Square Technology a fourni un grand congélateur IQF à lit fluidisé à un transformateur de maïs surgelé de premier plan dans la province de Jilin. Capable de congeler jusqu’à 6 tonnes/heure de maïs cuit, en le faisant passer de 70 °C à -18 °C, ce congélateur IQF est conçu pour fonctionner en continu pendant au moins 5 jours sans interruption due au dégivrage. Pour répondre à cette exigence, un système de dégivrage séquentiel est intégré au congélateur IQF à lit fluidisé. Chaque serpentin est isolé des autres et équipé de volets et de bacs d'égouttage chauffés. Tandis qu'un serpentin subit un dégivrage au gaz chaud, les autres restent en mode de congélation. De plus, un système CIP est prévu pour laver et stériliser automatiquement le congélateur IQF.
