Congélateur en spirale
Congélateurs à spirale à tambour simple, à double tambour et à entraînement direct (DDS) d'une capacité de 500 à 10 000 kg/h, avec des configurations en I, en L ou en U, destinés à la viande, à la volaille,…
Voir l’équipementApplications de congélation pour les glaces
Les congélateurs à spirale et à tunnel à basse température fonctionnent entre −35 °C et −42 °C pour durcir les cornets, barres, coupes et pots de glace jusqu’à une température à cœur de −25 °C.
Découvrez les équipements destinés au durcissement des glaces
Congélateur pour produits emballés en cartons
Les congélateurs automatiques à caisses, équipés d'un système de suivi par codes-barres, traitent entre 2 et 15 tonnes par heure de viande, de volaille et de produits de la mer conditionnés en caisses.
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Planifiez votre ligne de traitement
Le dimensionnement du système repose sur l'épaisseur de votre produit, la température d'entrée, le débit horaire et la surface au sol.
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