Forno em espiral
Fornos espirais de tambor simples e duplo, com capacidade de 500 a 3 000 kg/h, que utilizam vapor, ar quente ou aquecimento misto.
Explore o equipamentoEquipamento de processamento térmico
Descubra os fornos em espiral, os fornos de túnel lineares, as câmaras de fermentação contínuas e as fritadeiras industriais concebidos para se ligarem diretamente às nossas linhas de refrigeração e congelação.
Equipamento para cozinhar, cozer e levedar
Forno contínuo
Fornos lineares em túnel com aquecimento superior e inferior independentes, distribuídos por 2 a 6 zonas, para pão, pãezinhos e pastelaria.
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Câmara de fermentação contínua
As câmaras de fermentação automáticas mantêm a temperatura dentro de um intervalo de ±1 °C e a humidade dentro de um intervalo de ±3 % HR para pão, pãezinhos e pastéis cozidos a vapor.
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Fritadeira
Fritadeiras industriais contínuas com capacidade de 1,0 a 3,6 toneladas/h, com aquecimento elétrico ou a óleo térmico e filtração contínua do óleo.
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Projetos de processamento térmico
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