Horno espiral
Hornos espirales de tambor simple y doble, con una capacidad de entre 500 y 3.000 kg/h, que funcionan con vapor, aire caliente o calor mixto.
Descubre los equiposEquipos de tratamiento térmico
Descubre los hornos en espiral, los hornos de túnel lineales, las cámaras de fermentación continua y las freidoras industriales, diseñados para conectarse directamente con nuestras líneas de refrigeración y congelación.
Equipos de cocción, horneado y fermentación
Horno continuo
Hornos lineales de túnel con calor superior e inferior independientes, de 2 a 6 zonas, para pan, bollos y pasteles.
Descubre los equipos
Cámara de fermentación continua
Las cámaras de fermentación automáticas mantienen la temperatura con una precisión de ±1 °C y la humedad con una precisión de ±3 % de humedad relativa para pan, bollos y bollería al vapor.
Descubre los equipos
Freidora
Freidoras industriales continuas con una capacidad de entre 1,0 y 3,6 toneladas/h, con calentamiento eléctrico o por aceite térmico y filtración continua del aceite.
Descubre los equipos
Proyectos de procesamiento térmico
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