Applications de congélation des fruits et légumes

Congélateurs IQF à lit fluidisé et congélateurs à spirale pour petits pois, maïs doux, légumes en dés, brocolis, fruits coupés et baies.

Découvrez nos équipements pour les fruits et légumes

Congélateur à lit fluidisé
Un flux d'air ascendant fait flotter et sépare les petits morceaux d'aliments afin d'obtenir des légumes, des baies et des crevettes IQF à écoulement libre, à un débit compris entre 500 et 6 000 kg/h.
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Congélateur en spirale
Congélateurs à spirale à tambour simple, à double tambour et à entraînement direct (DDS) d'une capacité de 500 à 10 000 kg/h, avec des configurations en I, en L ou en U, destinés à la viande, à la volaille,…
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Planifiez votre ligne de traitement

Le dimensionnement du système repose sur l'épaisseur de votre produit, la température d'entrée, le débit horaire et la surface au sol.

Discutez de vos besoins de traitement

Indiquez-nous votre produit et votre capacité horaire pour obtenir un devis sur mesure pour votre ligne de production.