Bons fabricants de congélateurs industriels offrent une valeur et une fonctionnalité que les congélateurs commerciaux ne peuvent peut-être pas obtenir. Le refroidisseur HVAC est principalement utilisé pour la climatisation, le refroidissement pour le confort humain. Certains fabricants de congélateurs commerciaux proposent des fonctions qui sont standard sur les congélateurs industriels, mais qui ne sont disponibles qu'en tant qu'accessoires optionnels pour leurs produits, et à un coût nettement plus élevé. Si l'acheteur ne comprend pas l'importance de ces caractéristiques, elles ne sont généralement pas proposées.
Boucles d'eau et de réfrigération.
Congélateurs industrielsont des boucles d'eau et de réfrigération séparées. La plupart des congélateurs commerciaux ont une boucle de réfrigération séparée, mais pas de boucle d'eau séparée. Les refroidisseurs HVAC partagent généralement un évaporateur à plusieurs boucles. Si l'évaporateur du congélateur commercial tombe en panne, c'est l'ensemble du refroidisseur qui est arrêté, ce qui entraîne l'arrêt de l'ensemble du processus. En cas de défaillance d'un évaporateur autonome dans un congélateur industriel, au moins 50 % de la capacité est conservée dans la conception pour une utilisation de secours.
Réservoirs d'eau et contrôles.
Les fournisseurs de refroidisseurs HVAC ne proposent que des refroidisseurs, souvent incapables de fournir des réservoirs de stockage, des systèmes de pompage et des commandes. Les congélateurs industriels de Superior sont équipés de pompes intégrées, de réservoirs d'eau et de dispositifs de contrôle d'une capacité pouvant atteindre ou dépasser 200 tonnes. L'ensemble d'intégration réduit les coûts d'installation, fournit une source unique de responsabilité du système et minimise l'empreinte requise.
Configuration standard
Congélateurs industrielscomprennent des collecteurs d'eau avec des vannes de service pour les évaporateurs et les condenseurs (produits refroidis à l'eau). La plupart des congélateurs commerciaux ne sont pas équipés de ces dispositifs et doivent être installés sur place par l'installateur, faute de quoi les coûts d'entretien et de réparation sont généralement plus élevés.
Vanne de régulation de l'eau du condenseur.
La plupart des congélateurs commerciaux fournissent des vannes de régulation de l'eau du condenseur sous forme de logiciel à installer sur place, ce qui augmente le coût de la main-d'œuvre et des matériaux.
Démarrage et formation.
Refroidisseur industrielles fabricants assurent la mise en service et la formation des refroidisseurs centraux et des systèmes de pompage.
La plupart des fabricants de congélateurs commerciaux proposent des frais de démarrage et de formation supplémentaires et se concentrent uniquement sur les refroidisseurs, et non sur l'ensemble du système.
Autres différences
Les refroidisseurs HVAC sont généralement vendus par l'intermédiaire de distributeurs ou d'agents qui ne comprennent pas votre processus et ne peuvent donc pas faire appel à un cabinet d'ingénieurs-conseils coûteux pour vous aider à déterminer la capacité ou la configuration de refroidisseur la mieux adaptée à vos besoins.
Congélateur industrielLes fabricants emploient du personnel expérimenté et compétent pour vous guider dans le processus de sélection et d'installation.
Les congélateurs industriels sont conçus pour fonctionner par tous les temps, tandis que les congélateurs commerciaux sont généralement inutilisés en hiver, car ils ne nécessitent pas de climatisation.
Congélateurs industrielsont des commandes intégrées spécifiques qui leur permettent de fonctionner dans des conditions climatiques chaudes ou très froides.
Les congélateurs industriels peuvent être entretenus par divers techniciens, tandis que les congélateurs commerciaux sont généralement limités à une marque particulière de prestataire de services.
La plupart des fabricants de congélateurs industriels disposent d'un personnel d'assistance disponible pour des consultations téléphoniques longtemps après l'expiration de la période de garantie, et l'assistance pour les réfrigérateurs commerciaux peut s'avérer difficile et coûteuse une fois la période de garantie terminée.
