Uygulama örnekleri

1. Executive Summary Ready meals remain one of the fastest-growing segments in the frozen-food aisle. Consumers increasingly favor fresh-tasting, healthier convenience options with reduced preservatives, salt and fat. This shift places the freezing stage at the heart of the value chain: freezing is no longer simply a preservation step, but a critical process that governs…

Suudi Arabistan’ın Cidde kentinde, tavuk etinin kesintisiz IQF işlenmesi için kurulan yüksek kapasiteli çift tamburlu spiral dondurucu.

Square Technology 20.000 m²'lik bir lojistik merkezine Hennecke PIR yalıtımlı paneller, soğuk hava deposu kapıları ve merkezi soğutma sistemini tedarik etti.

Kara ve deniz tesislerinde pelajik deniz ürünleri, kıyma ve sakatatın yüksek yoğunluklu blok dondurulması için tasarlanmış dikey ve yatay plaka tipi dondurucular.

Kuzey Amerikalı gıda dağıtım şirketleri için, mevcut kuru depo binalarının iç kısmında tasarlanmış modüler PIR yalıtımlı soğuk oda kabukları ve soğutma sistemleri.

Chicago’da, buhar fırınından 80 °C sıcaklıkta çıkan buharlı mantıları soğutmak ve IQF yöntemiyle dondurmak amacıyla entegre bir ortam spiral soğutucu ile NH3/Bitzer soğutmalı spiral dondurucu sistemi kurulmuştur.

Chicago bölgesinde, sürekli kızartma, spiral dondurma ve merkezi kompresör sistemlerini bir araya getiren, anahtar teslimi, kaplama hamuruyla kaplanmış ve ön kızartılmış tavuk nugget işleme hattı.

Canature Processing Ltd.’ye, yüksek kapasiteli dondurularak kurutulmuş evcil hayvan maması üretimi için özel olarak tasarlanmış düşük sıcaklıklı soğutma ve dondurma sistemleri tedarik edildi.

ABD’nin Teksas eyaletindeki McAllen şehrinde kurulan bir “Square” spiral dondurma hattı, taze hasat edilmiş bamya ve sebzeleri serbest akışlı IQF ürünlerine dönüştürüyor.

Meksika’daki Chata Foods’ta, geleneksel doku ve nemi korurken hazır gıda üretimini genişletmek amacıyla kurulan yüksek kapasiteli çift tamburlu spiral dondurucu.