Превосходное качество замораживания
Заморозка IQF-класса позволяет сохранить вкус и влажность продукта, максимизировать конечный выход и сохранить его ценность.
Туннельный морозильник
Как производитель промышленных туннельных морозильников и туннельных морозильников для пищевой промышленности, мы помогаем предприятиям по производству мяса, птицы, морепродуктов, овощей, хлебобулочных изделий и готовых блюд работать непрерывно, безопасно и эффективно.
Перестаньте идти на компромисс между качеством замораживания и энергозатратами
Наши туннельные морозильники разработаны для решения самых сложных задач в области производства продуктов питания. Каждая функция разработана для обеспечения превосходного качества, непревзойденной надежности и значительной экономии средств, что позволит вам занять лидирующие позиции на рынке.
Непревзойденное время работы
Попрощайтесь с частым размораживанием. Работает непрерывно до 10 дней, обеспечивая стабильное производство и своевременную доставку.
Значительная экономия энергии
Оптимизированное охлаждение и интеллектуальные системы управления ежедневно экономят значительное количество энергии, что напрямую снижает ваши эксплуатационные расходы и повышает итоговую прибыль.
Гигиена без усилий
Equipped with a smart cleaning system for automated cleaning and 100% accessibility for cleaning, helping you pass strict audits.
Что такое туннельный морозильник и как он работает
Туннельный морозильник перемещает продукты через контролируемую зону низких температур на ленте. Равномерный поток воздуха и высокая теплопередача на поверхности и в сердцевине обеспечивают быстрое замораживание, сохраняя форму и текстуру. Регуляторы поддерживают скорость ленты, поток воздуха и температурный режим, чтобы продукты быстро замораживались и выходили из морозильника сухими и свободными. Туннельные морозильники могут быть сконфигурированы как механические или криогенные системы охлаждения. Обе системы нацелены на стабилизацию производительности, но различаются по объему инвестиций, скорости и эксплуатационным расходам.
Tunnel Freezer Range and Capacity Options
We offer a scalable tunnel freezer range to match different plant sizes.
Compact Line
Ideal for smaller plants, new product lines or high-value specialty items.
- Производительность от 200 до 1 000 кг/ч
- Ширина ленты рассчитана на гибкую продукцию и небольшие партии
- Доступны опции для автоматической очистки и удаленной поддержки
Mid Volume Line
For mainstream food processing lines balancing throughput and footprint.
- Производительность от 1,000-4,000 кг/ч
- Ремень и поток воздуха установлены для равномерного замораживания по всему ремню
- Опции программ размораживания и предустановленных рецептов
High-Capacity System
Для высокопроизводительных установок. Предназначен для длительных непрерывных циклов.
- Производительность до 10 000 кг/ч
- Настраиваемая ширина ленты и стратегия загрузки
- Опции для автоматизации, отчетности и расширенной очистки
Engineered for Total Control and Customization
Our industrial tunnel freezers combine robust hardware with smart controls to deliver repeatable IQF results
Uniform Airflow
Balanced airflow across the belt reduces temperature gradients for consistent, even freezing.
Интеллектуальное управление рецептами
Save and recall product “recipes” for belt speed, airflow, and temperature setpoints.
Data and Traceability
Automatically record key parameters and run reports to support audits and continuous process improvement.
Remote Diagnostics & Expert Support
Our engineers can review performance data, optimize settings, and troubleshoot faster to minimize downtime.
Cleaning Coverage
Automated cleaning programs plus full access for manual washdown help reduce sanitation time and prevent buildup.
Энергоэффективные решения для замораживания
We lower your production costs by reducing the energy needed to freeze each kilogram, leading to measurable savings.
Доказанное снижение энергопотребления
В реальных испытаниях, проведенных в сравнении с конкурентами, наш морозильник потреблял значительно меньше энергии при той же производственной нагрузке.
Данные, которым можно доверять
Мы подкрепляем свои заявления убедительными данными. Просмотрите наши отчеты о работе и убедитесь в этом сами.
Рассчитайте точную экономию
Используйте наш инструмент расчета, чтобы увидеть, как снижение энергопотребления приводит к более быстрому возврату инвестиций.
Приложения
Our tunnel freezers have been applied across a wide range of products and industries.
Креветки
Сохраните упругую текстуру и свежесть креветок.
Рыба
Сохраняют влагу и свежесть для сохранения естественного вкуса и текстуры.
Тесто
Сохраняет нежную структуру клейковины и жизнеспособность дрожжей в тесте, обеспечивая идеальный подъем и исключительную текстуру после выпечки.
Фрукты и овощи
Сохраните цвет, питательные вещества и текстуру свежих продуктов для получения первоклассных результатов IQF.
Готовая еда
Защитите великолепный внешний вид каждого блюда, упростив процесс соблюдения строгого контроля качества и прохождения любого аудита.
Тематические исследования
Spiral Freezing Solution for Steamed Dumplings
Client Location: ChicagoEquipment Supplier: Square Technology Group Co., Ltd. IQF: Ambient spiral cooler& spiral freezerRefrigeration System: Bitzer
Спиральный морозильник и конвейерная линия для завода готовой еды в Европе
The Square Technology Installation crew just finished a complete ready
Комплексная линия по производству готовых блюд в Европе
The Square Technology Installation crew just finished a complete ready
Сертификация и патенты
Наши туннельные морозильные камеры соответствуют стандартам CE, CNAS и ASME и подкреплены запатентованными инновациями для обеспечения безопасности, гигиены и надежной работы.
Постройте свою следующую линию туннельных морозильников с помощью Square
Если вы планируете новую линию туннельной заморозки или модернизируете существующую, наша команда готова помочь вам разработать решение, соответствующее вашей продукции, мощности и бюджету.
Tunnel Freezer FAQs
Start from your product type, target capacity (kg/h), infeed and discharge temperatures and available floor space. From there, we can estimate the required belt area, freezing time and refrigeration capacity, and match you with the right tunnel freezer capacity range. For critical investments, we recommend a detailed engineering study to ensure you neither over- nor under-size your system.
Installation and commissioning time depends on the tunnel freezer size, site conditions and how many lines are involved. For a typical project, you can expect several weeks from equipment arrival to stable production. Our project team will work with your schedule, coordinate with other suppliers and aim to minimize disruption to your existing operations.
Yes, a single tunnel freezer can handle multiple products as long as it is designed with enough flexibility in скорость ленты, airflow и control settings. With recipe management, you can switch between products by changing parameters. However, you should plan for proper cleaning and, where needed, CIP cycles between products to avoid cross-contamination and quality issues.
This depends on the product and configuration. With ADF and batch defrosting, high-moisture products can run up to 72 hours without stopping, and some cooked lines up to 10 days before a major defrost. CIP and hygienic design make cleaning faster and more effective. We will recommend a cleaning and defrost schedule based on your specific application and audit requirements.
Energy and maintenance are key parts of tunnel freezer TCO. Efficient design, appropriate sizing and stable operation can significantly reduce tunnel freezer energy consumption and wear. Our engineering team can provide energy estimates during the proposal stage and suggest preventive maintenance plans to keep your unit cost as low as possible over the equipment’s life.
To prepare a detailed tunnel freezer quotation and proposal, we usually need:
- Product types and target capacity (kg/h)
- Infeed and discharge temperatures, and any special process requirements
- Available floor space and a simple layout sketch if possible
- Planned start-up date and target market/region
- Any internal standards or customer requirements we should consider
The more detail you provide, the more accurate and tailored our proposal can be.