Os 5 principais fabricantes de congeladores em espiral no Peru
A indústria dos congeladores em espiral está em expansão devido a várias razões. Entre estas, destacam-se a necessidade de menor manutenção, melhor qualidade do produto e maior capacidade de congelação.
Os produtos alimentares são rapidamente arrefecidos e congelados utilizando congeladores em espiral ouCongelador em Espiral Simples, o que garante um congelamento uniforme e evita o encolhimento. Devido à enorme amplitude de temperaturas e às cargas mecânicas envolvidas nos processos de congelamento, os seus componentes são muito resistentes e duradouros.
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1. Frigoscandia
A Frigoscandia é um dos principais fabricantes mundiais de congeladores em espiral e refrigeradores. É conhecida por fabricar o congelador em espiral mais popular do mundo, o GYRoCOMPACT(r) autoempilhável.
Criado pela Frigoscandia Congelador de túnel de impacto para produtos planos, entre as suas muitas outras inovações, que proporcionam a mesma velocidade de congelação e qualidade que os congeladores de túnel a azoto líquido, mas a metade do preço. Empresas em todo o mundo estão agora a utilizá-lo para melhorar a qualidade de hambúrgueres congelados, frango, peixe e produtos avícolas.
O congelador de impacto Advantec também está disponível na Frigoscandia numa versão destinada a ser instalada a bordo de embarcações de pesca. Esta versão permite o congelamento rápido de peixe fresco, melhorando significativamente a sua qualidade e reduzindo os riscos associados à segurança alimentar. Existem sete larguras diferentes de correia transportadora que podem ser utilizadas durante o funcionamento.
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2. Frigoscandia Gyrocompact
No que diz respeito aos desenvolvimentos mais avançados na tecnologia de refrigeração alimentar, a Frigoscandia Gyrocompact, uma divisão da JBT, está na vanguarda. O modelo emblemático da empresa, o GYRoCOMPACT 60, é uma excelente escolha, pois oferece o que há de mais recente em eficiência energética e fiabilidade. Este modelo topo de gama inclui o sistema exclusivo de acionamento de saída FRIGoDRIVE® da JBT, para além da melhor tecnologia de refrigeração disponível. A empresa também fabrica uma gama completa de produtos de refrigeração industrial para satisfazer qualquer necessidade ou gama de preços.
3. Frigoscandia Gyrocompact 60
O Frigoscandia Gyrocompact 60 é um equipamento eficaz Congelador de Espiral Dupla que foi desenvolvido e produzido em França. Permite às empresas do setor alimentar poupar muito dinheiro em água, eletricidade, mão-de-obra e espaço. A empresa também oferece uma série de características de higiene.
As pressões de custos estão no seu nível mais elevado de sempre para os transformadores de alimentos na Europa, e a redução de custos é cada vez mais necessária. Substituir unidades de congelação ineficientes por alternativas que permitam às empresas poupar drasticamente nos custos é uma das formas mais fáceis de o conseguir.
Com uma pegada ecológica reduzida de apenas 7650 mm x 4350 mm, o novo Frigoscandia GYRoCOMPACT 60 permite aos clientes aumentar a versatilidade e tirar o máximo partido do espaço nas suas instalações de produção. Em comparação com as gerações anteriores, a potência de acionamento foi reduzida em 60%, o que se traduz num menor consumo de energia e numa menor probabilidade de problemas com os componentes.
4. Frigoscandia Gyrocompact 70
O GYRoCOMPACT 70, o modelo mais recente da gama Frigoscandia, combina a tecnologia mais avançada com a aplicação mais útil num recipiente de pequenas dimensões. A máquina de gelo GYRoCOMPACT prima pelo desempenho, versatilidade e fiabilidade, com uma interface de utilizador elegante, um tapete empilhável inovador e um pequeno e prático sistema de controlo.
O GYRoCOMPACT 70 é o mais recente produto da JBT, uma empresa conhecida pelas suas tecnologias de ponta no processamento alimentar, que também inclui a próxima geração do Frigoscandia FS70 e o seu irmão, o NS 70. Com a nova geração a superar a concorrência como um dos melhores fabricantes de congeladores em espiral do setor, a melhoria da segurança alimentar, do desempenho e da otimização são a regra do momento.
