Meksika’nın En İyi Çift Spiral Dondurucu Üreticisi
Çok sayıda gıda ürününü saklamak zorunda olan her firma için en iyisi Çift Spiral Dondurucu Meksika'daki üretici harika bir seçenektir. Bu tür dondurucular, konteynerin içinde soğuk havayı dolaştırmak için dönen bir tambur kullanır ve gıda maddelerini hızla dondurur ve soğutur.
STARCORE SPIRAL'ın sistemleri dondurma, balık, ekmek, sebze, meyve, et ve kümes hayvanları ile kullanılabilir. Mevcut fabrika alanlarına da kurulabilirler.
Kaynak: https://i.pinimg.com
Spiral Dondurucular
Büyük ölçekli ürün dondurma işlemi genellikle aşağıdaki gibi spiral dondurucularla gerçekleştirilir: Tek Spiralli Dondurucu. Ürünleri dondurucu içinde ilerletmek için bu cihazlar kendiliğinden istiflenen bir bant sistemi kullanır.
Tünel dondurucuların aksine spiral sistemler, üretim tesisinde soğutma için daha az yer kaplar ve ürün kalitesini korumaya yöneliktir. Ayrıca, spiral dondurucuların tesis zeminine yerleştirilmesi daha kolaydır.
Dondurulmuş gıda üretimindeki uygulamalar için, Meksika'da tanınmış bir çift spiral dondurucu üreticisi çeşitli boyut ve kombinasyonlar sunmaktadır. Benzersiz üretim gereksinimlerini karşılamak üzere, bu seçeneklerin birçoğu özel olarak tasarlanmıştır.
Örneğin, Starfrost, Londra merkezli taze köpek maması üreticisi Butternut Box için bir spiral dondurucu kurdu. Şirket, bu dondurucu sayesinde vakumlu paketlenmiş köpek maması poşetlerinin dondurma sürelerini kısaltabildi ve işleme kapasitesini artırabildi.
Kaynak: https://i.pinimg.com
Dikey Dondurucular
Aşağıdaki gibi spiral dondurucuların kullanımı: Kendinden İstiflemeli Spiral DondurucuGıdalar, tüketilene kadar kalitesini ve tazeliğini korumak amacıyla anında dondurulur. Ayrıca, bu ekipmanlar gıda üreticileri için maliyet tasarrufu sağlar ve mükemmel sıcaklık kontrolü sunar.
Bu ürünler çeşitli boyut ve kapasitelerde mevcuttur. Yüzlerce ürün aynı anda dondurulabilir ve orijinal tazelikleri korunur.
Ürünü dondurma alanına taşımak için bir konveyör bant kullanılır. Gıda, evaporatör bobini ve dondurucunun tamamı boyunca dolaşan soğuk hava sayesinde hızla dondurulur.
Temaslı dondurucularda, ürün, soğutucu akışkanla dolaştırılan içi boş metal plakaların arasına zorla geçirilir. -40 °C'de bile soğutucu akışkan, ürünü düşük sıcaklıklara kadar soğutabilir.
Ürünlerinin kalitesini korumak isteyen her şirket veya kuruluş, spiral dondurucuları temel ekipman olarak bulundurmalıdır. Bu dondurucular sağlam, uygun fiyatlı ve bakımı kolaydır. Ayrıca, çok çeşitli kullanım alanlarına sahiptir. Fırınlar, restoranlar ve diğer gıda işleme işletmeleri için mükemmel bir seçenektir.
Konveyörlü Dondurucular
Enerji verimli konveyörlü dondurucular sayesinde büyük miktarlarda gıda hızlı bir şekilde dondurulabilir. Bu dondurucular et, balık ve fırınlanmış ürünlerin hazırlanmasında sıklıkla kullanılır ve belirli üretim hatlarına göre özelleştirilebilir.
30 yılı aşkın bir süredir, Meksika'nın önde gelen Çift Spiral Dondurucu üreticisi JBT Frigoscandia, gıda işleyicilerine dondurucular tedarik etmektedir. En çok beğenilen ürünlerinden biri olan GYRoCOMPACT® kendiliğinden istiflenebilir spiral dondurucu, gıda işleyicilerinin enerji, su ve işgücü kullanımını azaltmalarına yardımcı olmaktadır.
Sürekli hat içi bantlı bir dondurucu olan PosiDrive Spiral sistemi, gıda kalitesini korurken ürün ağırlık kaybını en aza indirir. Ayrıca, tek bir hız kontrolü kullanarak ürün hareketini azaltır ve paketlemeyi kolaylaştırır.
Endüstriyel Dondurucular
Şirketiniz çeşitli dondurulmuş ürünler üretiyorsa, genellikle endüstriyel bir dondurucuya ihtiyaç duyulur. Ürünler perakendecilerde satılmadan önce bu dondurucularda dondurulur ve soğutulur.
Bu dondurucular kullanıcı dostudur ve gıdaları taze tutmak için tasarlanmıştır. Ayrıca, gıdaların lezzetini ve dokusunu bozabilecek buz kristallerinin oluşumunu önlemeye yardımcı olurlar.
Bu ekipmanlar, fırıncılık ürünleri, dondurulmuş tatlılar ve hızlı bir şekilde muhafaza edilmesi gereken diğer gıdalar için idealdir. Ayrıca, büyük miktarlarda et, sebze ve balık da bu ekipmanlar kullanılarak dondurulabilir.
Excellence Industries, ister vitrin tipi dondurucu ister az yer kaplayan ticari bir dondurucu arıyor olun, ihtiyaçlarınızı karşılayacak çeşitli alternatifler sunar. Hem görsel çekiciliğiyle öne çıkan vitrin tipi dondurucuların yanı sıra, işlevsel ve kullanışlı depolama dondurucuları da sunuyoruz.
