Descubre nuestros congeladores industriales, hornos, cámaras de fermentación, freidoras, unidades de refrigeración y paneles PIR. Navega por categorías a continuación.
Gama de productos
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Congeladores en espiral de un solo tambor, de doble tambor y de transmisión directa (DDS), con capacidades de 500 a 10.000 kg/h y configuraciones en I, L o U, para líneas de producción de carne, aves, marisco y productos de panadería.
Freidoras industriales continuas con una capacidad de entre 1,0 y 3,6 toneladas/h, con calentamiento eléctrico o por aceite térmico y filtración continua del aceite.
Hornos espirales de tambor simple y doble, con una capacidad de entre 500 y 3.000 kg/h, que funcionan con vapor, aire caliente o calor mixto.
Los túneles de chorro de aire a alta velocidad congelan productos planos, como las hamburguesas y los filetes, en un plazo de 2 a 10 minutos.
Plataformas de compresores a medida y recipientes a presión conformes con las normas ASME o PED que utilizan amoníaco, CO₂ o circuitos en cascada, con potencias de entre 50 kW y 5 MW.
Los congeladores de placas de contacto horizontales y verticales congelan el pescado, las gambas y la carne en bloques planos en un tiempo de entre 90 y 210 minutos.
Los congeladores en espiral autoapilables sin tambor, de los modelos S4 a S10, con cintas TitanStack®, aumentan el rendimiento hasta un 50 % sin ocupar más espacio.
Hornos lineales de túnel con calor superior e inferior independientes, de 2 a 6 zonas, para pan, bollos y pasteles.
Las cámaras de fermentación automáticas mantienen la temperatura con una precisión de ±1 °C y la humedad con una precisión de ±3 % de humedad relativa para pan, bollos y bollería al vapor.
Los congeladores automáticos de cajas con seguimiento mediante códigos de barras procesan entre 2 y 15 toneladas por hora de carne, aves y productos del mar envasados en cajas.
Paneles aislantes PIR de Hennecke, con un grosor de entre 50 y 250 mm, para almacenes frigoríficos y salas de procesamiento de alimentos.
El flujo de aire ascendente mantiene en suspensión y separa los trozos pequeños de alimentos para producir verduras, bayas y gambas IQF de flujo libre a una cadencia de entre 500 y 6.000 kg/h.
Enfriadores industriales, evaporadores de chorro y condensadores fabricados en nuestra propia planta de intercambiadores de calor, de 38 000 m².
Indíquenos cuál es su producto y su capacidad. Nuestros ingenieros le recomendarán el sistema más adecuado.
