Spiral dondurucu
Et, tavuk ve diğer ürünler için I, L veya U düzeninde, 500 ila 10.000 kg/saat kapasiteli tek tamburlu, çift tamburlu ve Doğrudan Tahrikli (DDS) spiral dondurucular…
Ekipmanları keşfedinFırıncılıkta Dondurma Uygulamaları
Square Ekmek hamuru, kruvasan, puf böreği ve unlu mamuller için sürekli mayalama kabinleri, tünel fırınlar, spiral soğutucular ve spiral dondurucular üretmektedir.
Fırıncılık ekipmanlarını keşfedin
Kendinden İstiflemeli Spiral Dondurucu
TitanStack® kayışlarına sahip, tambursuz S4 ila S10 model kendinden istiflemeli spiral dondurucular, aynı yer kaplama alanında verimi %50’ye kadar artırır.
Ekipmanları keşfedin
Yüksek hızlı hava jetli tünel dondurucu
Yüksek hızlı hava püskürtme tünelleri, hamburger köftesi ve fileto gibi düz ürünleri 2 ila 10 dakika içinde dondurur.
Ekipmanları keşfedin
Spiral Fırın
Buhar, sıcak hava veya karma ısı ile çalışan, 500 ila 3.000 kg/saat kapasiteli tek ve çift tamburlu spiral fırınlar.
Ekipmanları keşfedin
Sürekli fırın
Ekmek, çörek ve hamur işleri için 2 ila 6 bölgede bağımsız üst ve alt ısıtma özelliğine sahip doğrusal tünel fırınlar.
Ekipmanları keşfedin
Sürekli hamur mayalandırma sistemi
Otomatik hamur mayalama makineleri, ekmek, çörek ve buharda pişirilen hamur işleri için sıcaklığı ±1 °C, nemi ise ±3 %RH aralığında tutar.
Ekipmanları keşfedin
İşleme hattınızı planlayın
Sistem boyutlandırması, ürün kalınlığınız, giriş sıcaklığı, saatlik kapasite ve kapladığı alan bilgilerine göre belirlenir.
İşleme gereksinimlerinizi görüşelim
Size özel bir üretim hattı teklifi almak için ürününüzü ve saatlik kapasitenizi paylaşın.
Bize ulaşın
