O melhor fabricante de congeladores espirais duplos no Mรฉxico
Para qualquer empresa que tenha de conservar uma grande quantidade de produtos alimentares, o Top Congelador duplo em espiral O fabricante de congeladores no Mรฉxico รฉ uma รณptima opรงรฃo. Este tipo de congelador utiliza um tambor rotativo para fazer circular o ar frio no interior do recipiente, congelando e arrefecendo rapidamente os alimentos.
Os sistemas da STARCORE SPIRAL podem ser utilizados com gelados, peixe, pรฃo, legumes, frutas, carnes e aves. Tambรฉm podem ser montados em pavimentos de fรกbrica jรก existentes.

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Congeladores em espiral
A congelaรงรฃo de produtos em grande escala รฉ frequentemente efectuada com congeladores em espiral como Congelador espiral simples. Para movimentar os produtos atravรฉs do congelador, estes dispositivos utilizam um sistema de correias auto-empilhรกveis.
Os sistemas em espiral, ao contrรกrio dos congeladores de tรบnel, utilizam menos espaรงo para refrigeraรงรฃo nas instalaรงรตes de fabrico e destinam-se a manter a qualidade do produto. Alรฉm disso, os congeladores em espiral sรฃo mais simples de colocar no chรฃo de uma instalaรงรฃo.
Para aplicaรงรตes na produรงรฃo de alimentos congelados, um conhecido fabricante de congeladores de dupla espiral no Mรฉxico oferece uma gama de tamanhos e combinaรงรตes. Para satisfazer requisitos de produรงรฃo รบnicos, vรกrias destas opรงรตes sรฃo especialmente criadas.
Por exemplo, a Starfrost instalou um congelador em espiral para a Butternut Box, sediada em Londres, um fabricante de alimentos frescos para cรฃes. A empresa conseguiu reduzir os perรญodos de congelaรงรฃo das bolsas de comida para cรฃes embaladas a vรกcuo e aumentar a capacidade de processamento graรงas a este congelador.

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Congeladores verticais
Utilizando congeladores em espiral, tais como Congelador em espiral auto-empilhรกvelOs alimentos sรฃo imediatamente congelados para manter a sua qualidade e frescura atรฉ serem consumidos. Alรฉm disso, proporcionam medidas de poupanรงa de custos e um controlo perfeito da temperatura para os produtores de alimentos.
Estรฃo disponรญveis numa variedade de tamanhos e capacidades. Centenas de produtos podem ser congelados de uma sรณ vez, preservando a sua frescura original.
ร utilizado um tapete rolante para transportar o produto para a zona de congelaรงรฃo. Os alimentos sรฃo rapidamente congelados pela circulaรงรฃo de ar frio atravรฉs da bobina do evaporador e de todo o congelador.
Nos congeladores de contacto, o produto รฉ forรงado entre placas de metal ocas que sรฃo circuladas com um refrigerante. Mesmo a -40 graus Celsius, o refrigerante pode arrefecer o produto a baixas temperaturas.
Qualquer empresa ou organizaรงรฃo que pretenda manter a qualidade dos seus produtos deve ter os congeladores em espiral como uma peรงa chave do equipamento. Sรฃo resistentes, de preรงo razoรกvel e de manutenรงรฃo simples. Para alรฉm disso, tรชm uma grande variedade de utilizaรงรตes. Sรฃo uma รณptima opรงรฃo para padarias, restaurantes e outras empresas de processamento de alimentos.
Congeladores de transporte
Grandes quantidades de alimentos podem ser congeladas rapidamente com a ajuda de congeladores de esteira com eficiรชncia energรฉtica. Sรฃo frequentemente utilizados na preparaรงรฃo de carne, peixe e produtos de pastelaria e podem ser personalizados para linhas de produรงรฃo especรญficas.
Durante mais de 30 anos, o principal produtor de congeladores de espiral dupla no Mรฉxico, a JBT Frigoscandia, forneceu congeladores para processadores de alimentos. O congelador em espiral com empilhamento automรกtico GYRoCOMPACT(r), um dos seus produtos mais apreciados, ajuda os processadores de alimentos a reduzir a utilizaรงรฃo de energia, รกgua e mรฃo de obra.
Um congelador de correia contรญnuo em linha, o sistema PosiDrive Spiral minimiza a perda de peso do produto, mantendo a qualidade dos alimentos. Alรฉm disso, ao utilizar apenas um controlo de velocidade, reduz o movimento do produto e simplifica a embalagem.
Congeladores industriais
Um congelador industrial รฉ geralmente necessรกrio se a sua empresa fabrica uma variedade de produtos congelados. Antes de poderem ser vendidos a retalho, os produtos sรฃo congelados e arrefecidos nestes congeladores.
Estes congeladores sรฃo fรกceis de utilizar e foram criados para manter os alimentos frescos. Alรฉm disso, ajudam a evitar o crescimento de cristais de gelo, que podem prejudicar o sabor e a textura dos alimentos.
Sรฃo perfeitos para a confeรงรฃo de bolos, sobremesas congeladas e outros alimentos que precisam de ser rapidamente conservados. Podem tambรฉm ser congeladas grandes quantidades de carne, legumes e peixe.
A Excellence Industries oferece uma variedade de alternativas para satisfazer as suas necessidades, quer esteja ร procura de um congelador de exposiรงรฃo ou de um congelador comercial com uma pequena รกrea de ocupaรงรฃo. Fornecemos congeladores de exposiรงรฃo que se caracterizam pelo seu apelo visual, bem como congeladores de armazenamento que sรฃo funcionais e utilitรกrios.