O melhor fornecedor de Congelador espiral simples em Espanha

Fornecedor líder em Espanha de congeladores de espiral única O melhor fornecedor de congeladores de espiral única em Espanha oferece...

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Líder em Espanha no fornecimento de congeladores de espiral única

Os melhoresCongelador espiral simples em Espanha, oferece soluções de congelação eficazes que mantêm os alimentos a temperaturas óptimas, mantendo a qualidade. Os processadores de alimentos em todo o mundo elogiam estas soluções pela sua facilidade de utilização e adaptabilidade.

Os congeladores em espiral são uma peça útil de equipamento que pode ser encontrada em todo o lado, desde pequenos talhos a grandes empresas como a Walmart e a Costco, nos seus espaços comerciais e armazéns. Também ocupam menos espaço no chão do que os congeladores de túnel.

Blast freezing - KOMA Koeltechnische Industrie B.V.

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Controlo da temperatura

Para transportar os artigos através do processo de congelação, os congeladores em espiral utilizam um tapete de várias camadas que se empilha automaticamente. Têm uma pequena área refrigerada e são simples de instalar no chão da fábrica.

A congelação em espiral é normalmente utilizada para conservar marisco, carne e peixe, mas também pode ser utilizada para conservar produtos culinários, como gelados ou produtos de padaria. Os sistemas de congelação em espiral, para além de aumentarem a qualidade do produto, são altamente eficientes em termos energéticos e podem ajudar a reduzir as necessidades de espaço das instalações.

A consultoria energética da Veregy trabalha com especialistas da indústria alimentar utilizando Congelador duplo em espiral revelou uma variedade de melhorias na eficiência energética que, quando combinadas, podem melhorar consideravelmente a utilização de energia. A deteção melhorada de falhas, a manutenção de registos automatizados e outras caraterísticas estão entre elas.

Bakery equipment/Automatic bread making machine/Oven-AOCNO

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Higiene

A indústria de processamento de alimentos está cada vez mais preocupada com a higiene, especialmente quando se trata de equipamentos e procedimentos. Manter o seu equipamento limpo, de acordo com um especialista em tecnologia alimentar, é fundamental se quiser evitar a recolha de produtos e um fraco desempenho.

O fornecedor líder de Congeladores Espiral Simples em Espanha pode ajudá-lo a atingir estes objectivos através de uma variedade de soluções práticas e inventivas. O recentemente lançado congelador em espiral CleanFREEZETM da JBT, por exemplo, apresenta a tecnologia de limpeza mais eficiente e eficaz da indústria para manter os seus produtos frescos durante mais tempo.

Um sistema de limpeza decente inclui muitos elementos tecnologicamente avançados, tais como bicos verticais e giratórios que pulverizam água, detergente e outros dispositivos para criar a ilusão de uma varinha mágica. O sistema pode limpar a parte superior e os lados de um congelador em espiral, bem como as calhas de suporte da correia que mantêm a câmara de congelação no lugar. Para obter o maior efeito possível, também emprega uma mistura e concentração de produtos químicos, temperatura da água e tempo.

Eficiência energética

O principal fornecedor de Congeladores em Espiral Única em Espanha fornece dispositivos energeticamente eficientes que congelam a temperaturas precisas utilizando apenas a refrigeração e a energia necessárias. Os produtores de alimentos podem utilizá-los para validar protocolos de letalidade e melhorar a qualidade dos produtos.

Essa tecnologia também permite que as empresas de processamento de alimentos aumentem o rendimento, reduzam os custos de energia e diminuam sua pegada de carbono. Para fornecer um congelamento consistente e uniforme de todos os itens, os freezers em espiral da GEA usam a circulação horizontal pura em toda a unidade.

Estes congeladores são perfeitos para armazenar uma variedade de coisas, como peixe, carne e produtos de padaria. São também excelentes para conservar legumes e frutas durante todo o ano.

Os congeladores em espiral utilizam correias de empilhamento automático para manter a forma do produto, ocupando o menor espaço possível numa fábrica de processamento de alimentos. As correias empilhadas permitem que o ar frio flua de forma rápida e eficiente, mais do que duplicando a capacidade de produção por m2 de fábrica em comparação com outros tipos de sistemas de congelação.

Manutenção

Se é uma empresa do sector alimentar que depende do melhor fornecedor de congeladores espirais simples em Espanha, deve manter o seuSistema de refrigeração em bom estado de funcionamento. Isto manterá o seu produto seguro e fresco durante um período de tempo mais longo.

Para manter o seu congelador em espiral a funcionar de forma eficiente, é necessário inspeccioná-lo e fazer a sua manutenção regularmente. Isto pode ajudá-lo a evitar uma variedade de problemas, tais como falhas no equipamento e atrasos na produção.

A atividade de manutenção mais crítica é garantir que todo o sistema de transporte está operacional. Se não estiver, os seus produtos não conseguirão passar por este sistema de refrigeração e poderão não receber a temperatura necessária.

Uma máquina de lavar e secar de correia pode ser adicionada ao seu congelador em espiral para otimizar todo o processo de limpeza. Isto pode minimizar bastante o tempo necessário para limpar o sistema, poupando-lhe talvez uma grande quantidade de dinheiro. Também pode ajudar a evitar a transmissão de agentes patogénicos nas suas instalações.

Dan Qian

Engenheiro, EngD, Grupo de Tecnologia Square

12 anos de experiência em máquinas de processamento de alimentos. Qian liderou a equipa no desenvolvimento de IQF de leito fluidizado de duas fases, forno em espiral, forno contínuo, congelador de cartão, etc. O seu design patenteado para o leito fluidizado IQF pode congelar com sucesso manga e ananás, que são tradicionalmente considerados difíceis de congelar devido às suas características pegajosas e suculentas.

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  • Hora de início da exposição

    28 - 30 de janeiro

  • Local da exposição

    Centro Mundial de Congressos da Geórgia

  • Número do stand

    B24005