O Square Technology Group ganhou o primeiro prémio do Technology Progress Award.

Recentemente, o projeto "Tecnologia e equipamento essenciais para a produção de pastelaria chinesa congelada", concluído conjuntamente pelo Square Technology Group, pela Universidade de Jiangnan, pela Universidade da Indústria Ligeira de Zhengzhou, pela Sinian Food Company e pela Sanquan Food Company, recebeu o primeiro prémio na categoria Progresso Científico e Tecnológico nos Prémios de Ciência e Tecnologia da Associação da Indústria Ligeira da China de 2024. Esta prestigiada honra foi reconhecida nos eventos de inovação alimentar da China em 2024.

O projeto premiado, liderado pela equipa do Instituto de Investigação, centrou-se na inovação de componentes e estruturas centrais para desenvolver equipamento de congelação rápida de elevado desempenho. Esta inovação permitiu a integração perfeita do equipamento de congelação rápida com a tecnologia de produção de pastelaria chinesa, resultando em poupanças de energia significativas, redução do consumo e melhoria da qualidade dos alimentos. O projeto acabou por fornecer equipamento topo de gama para garantir a produção de produtos de pastelaria chinesa de alta qualidade.

Este prémio destaca a força da Square na transformação e implementação dos resultados da investigação. As realizações inovadoras preencheram com êxito a lacuna na indústria alimentar nacional e forneceram um apoio substancial aos avanços tecnológicos e ao controlo inteligente no sector.

Para o futuro, o Grupo continua empenhado na sua missão de fornecer soluções de alta qualidade para a cadeia de frio e equipamento de armazenamento em reservatórios em todo o mundo, ao mesmo tempo que contribui continuamente para a sociedade. Este compromisso será mantido através de esforços contínuos em investigação e desenvolvimento tecnológico, inovação de produtos e promoção de colaborações mais profundas com associações industriais, universidades e instituições de investigação científica. Em conjunto, estas iniciativas impulsionarão as actualizações e os avanços industriais.