Congelador de doble espiral
El congelador en espiral de baja tensión con doble tambor producido por Square Technology es aplicable al congelado rápido individual de alimentos granulados y de piezas pequeñas, alimentos congelados de gran tamaño, como las comidas preparadas, el pollo entero y el pescado entero.
El congelador en espiral de doble tambor posiciona la entrada y la salida a baja altura, lo que facilita el funcionamiento y se adapta mejor a las lĂneas de producciĂłn de los clientes.
VisiĂłn general
CaracterĂsticas
AplicaciĂłn
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Consulta
El congelador en espiral está equipado con un evaporador sanitario de alta eficiencia, que utiliza el Ăşltimo mĂ©todo de suministro de lĂquido, lo que hace que la eficiencia de intercambio de calor sea más de 20% superior a la de los congeladores tradicionales.
El congelador en espiral utiliza un diseño de conducto de aire circular simétrico y liso que mejora el efecto de intercambio de calor.
Equipamos con cinta de malla de acero inoxidable de calidad alimentaria y cinta modular de plástico con el congelador en espiral de acuerdo con los diferentes requisitos de diversos productos.
El congelador en espiral está equipado con un sistema de control central inteligente, detección automática y dispositivo de luz de alarma, que es conveniente para los usuarios operar y mantener.
Sistema de descongelaciĂłn por aire
El ADF sopla pulsos de aire a presión de alta velocidad repetidamente sobre las aletas del evaporador mientras los productos siguen en el congelador. La temperatura interior del congelador es más estable porque hay menos escarcha en la aleta. Gracias al mayor tiempo de funcionamiento, aumenta el rendimiento de la producción.
CIP (limpieza in situ)
El sistema limpia y desinfecta completamente el interior del congelador para cumplir los requisitos sanitarios de la producción alimentaria segura. Nuestro diseño del sistema está programado con recetas CIP a medida para adaptarse a diversos productos y necesidades.
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