İspanya'nın Lider Tekli Spiral Dondurucu Tedarikçisi
En iyiTekli Spiral Dondurucu İspanya'daki tedarikçi, kaliteyi korurken gıdaları optimum sıcaklıklarda tutan etkili dondurma çözümleri sunmaktadır. Dünyanın dört bir yanındaki gıda işleyicileri, kullanım kolaylığı ve uyarlanabilirliği nedeniyle bu çözümleri övmektedir.
Spiral dondurucular, küçük ölçekli kasap dükkanlarından Walmart ve Costco gibi büyük işletmelere kadar her yerde perakende alanlarında ve depolarında bulunabilen kullanışlı bir ekipmandır. Ayrıca yerde tünel donduruculara göre daha az yer kaplarlar.
Kaynak: https://i.pinimg.com
Sıcaklık Kontrolü
Ürünleri dondurma işlemi boyunca taşımak için spiral dondurucular kendinden istiflemeli, çok katmanlı bir bant kullanır. Küçük bir soğutmalı ayak izine sahiptirler ve tesis zeminlerine kurulmaları kolaydır.
Spiral dondurma genellikle deniz ürünleri, et ve balıkları muhafaza etmek için kullanılır, ancak dondurma veya unlu mamuller gibi mutfak ürünlerini muhafaza etmek için de kullanılabilir. Spiral dondurma sistemleri, ürün kalitesini artırmanın yanı sıra yüksek enerji verimliliğine sahiptir ve tesisin alan ihtiyacını azaltmaya yardımcı olabilir.
Veregy'nin gıda endüstrisi uzmanları ile enerji danışmanlığı çalışmaları Çift Spiralli Dondurucu teknolojisi, bir araya geldiklerinde enerji kullanımını önemli ölçüde iyileştirebilen çeşitli enerji verimliliği geliştirmelerini ortaya çıkarmıştır. Geliştirilmiş arıza tespiti, otomatik kayıt tutma ve diğer özellikler bunlar arasındadır.
Kaynak: https://i.pinimg.com
Hijyen
Gıda işleme endüstrisi, özellikle ekipman ve prosedürler söz konusu olduğunda hijyen konusunda giderek daha fazla endişe duymaktadır. Bir gıda teknolojisi uzmanına göre, ürün geri çağırmalarından ve düşük performanstan kaçınmak istiyorsanız ekipmanınızı temiz tutmak çok önemlidir.
İspanya'nın önde gelen Tekli Spiral Dondurucu tedarikçisi, çeşitli yaratıcı ve pratik çözümlerle bu hedeflere ulaşmanıza yardımcı olabilir. Örneğin JBT'nin yakın zamanda piyasaya sürdüğü CleanFREEZETM spiral dondurucu, ürünlerinizi daha uzun süre taze tutmak için sektörün en verimli ve etkili temizleme teknolojisine sahiptir.
İyi bir temizleme sistemi, su, deterjan ve sihirli bir değnek yanılsaması yaratmak için diğer aygıtları püskürten dikey ve döner nozullar gibi teknolojik olarak gelişmiş birçok unsur içerir. Sistem, spiral dondurucunun üst ve yan kısımlarının yanı sıra dondurma haznesini yerinde tutan kayış destek raylarını da temizleyebilir. Mümkün olan en yüksek etkiyi elde etmek için kimyasal karışım ve konsantrasyon, su sıcaklığı ve zaman da kullanılır.
Enerji Verimliliği
İspanya'daki en iyi Tekli Spiral Dondurucu sağlayıcısı, yalnızca gerekli soğutma ve gücü kullanarak hassas sıcaklıklarda donduran enerji tasarruflu cihazlar sağlar. Gıda üreticileri bunu ölümcüllük protokollerini doğrulamak ve ürün kalitesini artırmak için kullanabilir.
Bu teknoloji ayrıca gıda işleme şirketlerinin verimi arttırmasını, enerji maliyetlerini düşürmesini ve karbon ayak izini azaltmasını sağlar. Tüm ürünlerin tutarlı ve eşit şekilde dondurulmasını sağlamak için GEA spiral dondurucuları, ünitenin tamamında saf yatay sirkülasyon kullanmaktadır.
Bu dondurucular balık, et ve unlu mamuller gibi çeşitli şeyleri saklamak için mükemmeldir. Ayrıca tüm yıl boyunca sebze ve meyveleri muhafaza etmek için de mükemmeldirler.
Spiral dondurucular, bir gıda işleme fabrikasında mümkün olduğunca az yer kaplarken ürünün formunu korumak için kendinden istiflemeli bantlar kullanır. İstiflenmiş bantlar, soğuk havanın hızlı ve verimli bir şekilde akmasını sağlar ve diğer dondurma sistemlerine kıyasla fabrika m2'si başına üretim kapasitesini iki kattan fazla artırır.
Bakım
İspanya'daki en iyi Tekli Spiral Dondurucu tedarikçisine bağlı olan bir gıda şirketiysenizSoğutma Sistemi iyi çalışır durumda olmalıdır. Bu, ürününüzü daha uzun süre güvenli ve taze tutacaktır.
Spiral dondurucunuzun verimli bir şekilde çalışmasını sağlamak için düzenli olarak kontrol ettirin ve bakımını yaptırın. Bu, ekipman arızası ve üretim gecikmeleri gibi çeşitli sorunlardan kaçınmanıza yardımcı olabilir.
En kritik bakım faaliyeti, tüm konveyör sisteminin çalışır durumda olduğundan emin olmaktır. Aksi takdirde ürünleriniz bu soğutma sistemi boyunca ilerleyemeyecek ve gerekli sıcaklığı alamayacaktır.
Tüm temizlik sürecini optimize etmek için spiral dondurucunuza bir bantlı yıkayıcı ve kurutucu eklenebilir. Bu, sistemi temizlemek için gereken süreyi büyük ölçüde en aza indirebilir ve belki de size büyük miktarda para tasarrufu sağlayabilir. Ayrıca tesisinizde patojenlerin bulaşmasını önlemeye de yardımcı olabilir.