Le groupe technologique Square a remporté le premier prix du progrès technologique.

Récemment, le projet "Key Technology and Equipment for the Production of Frozen Chinese Pastries", réalisé conjointement par Square Technology Group, Jiangnan University, Zhengzhou Light Industry University, Sinian Food Company et Sanquan Food Company, s'est vu décerner le premier prix dans la catégorie "Science and Technology Progress" lors des 2024 China Light Industry Association Science and Technology Awards. Ce prix prestigieux a été décerné lors des manifestations sur l'innovation alimentaire en Chine en 2024.

Le projet primé, mené par l'équipe de l'Institut de recherche, s'est concentré sur l'innovation des composants et des structures de base pour développer un équipement de surgélation à haute performance. Cette innovation a permis l'intégration transparente de l'équipement de surgélation à la technologie de production des pâtisseries chinoises, ce qui s'est traduit par des économies d'énergie significatives, une réduction de la consommation et une amélioration de la qualité des aliments. Au final, le projet a fourni un équipement haut de gamme pour assurer la production de pâtisseries chinoises de haute qualité.

Ce prix souligne la force de Square dans la réalisation de la transformation et de la mise en œuvre des résultats de la recherche. Les réalisations innovantes ont permis de combler les lacunes de l'industrie alimentaire nationale et ont apporté un soutien substantiel aux avancées technologiques et au contrôle intelligent dans le secteur.

À l'avenir, le groupe reste fidèle à sa mission, qui est de fournir des solutions de haute qualité en matière de chaîne du froid et d'équipements de stockage dans le monde entier, tout en apportant une contribution continue à la société. Cet engagement sera maintenu grâce à des efforts continus en matière de recherche et de développement technologique, d'innovation de produits et de renforcement des collaborations avec les associations industrielles, les universités et les instituts de recherche scientifique. Ensemble, ces initiatives favoriseront les améliorations et les progrès industriels.