5 premiers fabricants de congélateurs en spirale au Pérou

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5 premiers fabricants de congélateurs en spirale au Pérou

Top 5 des fabricants de congélateurs en spirale au Pérou L'industrie des congélateurs en spirale se développe...

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Les 5 premiers fabricants de congélateurs spirales au Pérou

L'industrie de la congélation en spirale se développe pour plusieurs raisons. Il s'agit notamment de la nécessité de réduire la maintenance, d'améliorer la qualité des produits et d'augmenter la capacité de congélation.

Les denrées alimentaires sont rapidement réfrigérées et congelées à l'aide de congélateurs en spirale ou de congélateurs à air comprimé.Congélateur à spirale uniquequi garantit une congélation uniforme et empêche le rétrécissement. En raison de l'énorme plage de température et des charges mécaniques impliquées dans les processus de congélation, ses composants sont très résistants et durables.

Cooling&Freezing

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1. Frigoscandia

Frigoscandia est l'un des principaux producteurs mondiaux de congélateurs et de réfrigérateurs en spirale. Il est connu pour produire le congélateur en spirale le plus populaire au monde, le GYRoCOMPACT(r) auto-empilable.

Frigoscandia créée Congélateur à tunnel d'impaction Parmi ses nombreuses autres inventions, le tunnel de congélation à l'azote liquide permet d'obtenir la même vitesse de congélation et la même qualité que les tunnels de congélation à l'azote liquide, mais à un prix deux fois moins élevé. Des entreprises du monde entier l'utilisent aujourd'hui pour améliorer la qualité des galettes de hamburger, du poulet, du poisson et des produits de volaille surgelés.

Le congélateur à impaction Advantec est également disponible chez Frigoscandia dans une version destinée à être montée à bord des navires de pêche. Cette version permet une congélation rapide du poisson frais, ce qui améliore considérablement sa qualité et réduit les risques liés à la sécurité alimentaire. Il existe sept largeurs différentes de bande transporteuse qu'il peut utiliser lors de son fonctionnement.

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2. Frigoscandia Gyrocompact

Frigoscandia Gyrocompact, une division de JBT, est à l'affût des développements les plus récents dans le domaine de la réfrigération alimentaire. Le modèle phare de la société, le GYRoCOMPACT 60, est un bon article car il offre ce qu'il y a de plus récent en matière d'efficacité énergétique et de fiabilité. Ce modèle haut de gamme est équipé du système d'entraînement de sortie FRIGoDRIVE(r) unique à JBT, ainsi que de la meilleure technologie de refroidissement disponible. L'entreprise fabrique également une gamme complète de produits de réfrigération industrielle pour répondre à tous les besoins et à toutes les gammes de prix.

3. Frigoscandia Gyrocompact 60

Frigoscandia Gyrocompact 60 est un produit efficace. Congélateur double spirale qui a été développé et produit en France. Il permet aux entreprises alimentaires d'économiser beaucoup d'argent sur l'eau, l'électricité, la main-d'œuvre et l'espace. L'entreprise offre également un certain nombre de caractéristiques hygiéniques.

Les pressions sur les coûts n'ont jamais été aussi fortes pour les entreprises de transformation alimentaire en Europe, et il est de plus en plus nécessaire de réduire les coûts. Le remplacement des congélateurs inefficaces par des solutions permettant aux entreprises de réduire considérablement leurs coûts est l'un des moyens les plus faciles d'y parvenir.

Avec un faible encombrement de seulement 7650 mm x 4350 mm, le nouveau Frigoscandia GYRoCOMPACT 60 permet aux clients d'améliorer la polyvalence et de tirer le meilleur parti de l'espace dans leurs installations de production. Par rapport aux générations précédentes, la puissance d'entraînement a été réduite de 60%, ce qui se traduit par une consommation d'énergie plus faible et un risque moindre de problèmes de composants.

4. Frigoscandia Gyrocompact 70

Le GYRoCOMPACT 70, le dernier modèle de la gamme Frigoscandia, combine la technologie la plus avancée avec l'application la plus utile dans un petit récipient. La machine à glaçons GYRoCOMPACT est synonyme de performance, de polyvalence et de fiabilité, avec une interface utilisateur élégante, un nouveau tapis empilable et un petit système de contrôle pratique.

Le GYRoCOMPACT 70 est le tout dernier produit de JBT, une société connue pour ses technologies de pointe dans le domaine de la transformation des aliments, qui comprend également la nouvelle génération de Frigoscandia FS70 et son frère NS 70. Avec la nouvelle génération qui surpasse la concurrence en étant l'un des meilleurs fabricants de congélateurs à spirale de l'industrie, l'amélioration de la sécurité alimentaire, des performances et de l'optimisation sont la règle du jour.

Deyun Cao

Ingénieur en réfrigération, Square Technology Group

24 ans d'expérience dans le domaine des systèmes de réfrigération et des chambres froides. Cao développe des systèmes de réfrigération et des chambres froides depuis qu'elle a obtenu sa licence en réfrigération à l'université de Shanghai. Cao a déposé plusieurs brevets sur des systèmes de réfrigération qui lui ont valu le respect de l'industrie de la transformation des aliments surgelés. Sa conception d'un système de sous-refroidissement et de séparation des gaz et des liquides permet d'accroître l'efficacité de la réfrigération, d'économiser de l'énergie et d'éviter les symptômes d'engorgement des liquides.

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