Le meilleur fournisseur de congélateurs à spirale en Espagne

Premier fournisseur espagnol de congélateurs à spirale unique

Le meilleurCongélateur à spirale unique en Espagne propose des solutions de congélation efficaces qui maintiennent les aliments à des températures optimales tout en préservant leur qualité. Les entreprises de transformation alimentaire du monde entier apprécient ces solutions pour leur facilité d'utilisation et leur adaptabilité.

Les congélateurs en spirale sont des équipements utiles que l'on trouve partout, des petites boucheries aux grandes entreprises telles que Walmart et Costco, dans leurs espaces de vente et leurs entrepôts. Ils prennent également moins de place au sol que les congélateurs à tunnel.

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Contrôle de la température

Pour transporter les produits pendant le processus de congélation, les congélateurs en spirale utilisent un tapis auto-empilable à plusieurs niveaux. Ils ont un faible encombrement frigorifique et sont faciles à installer sur le sol de l'usine.

La congélation en spirale est généralement utilisée pour conserver les fruits de mer, la viande et le poisson, mais elle peut également être utilisée pour conserver des produits culinaires tels que la crème glacée ou les produits de boulangerie. Les systèmes de congélation en spirale, en plus d'améliorer la qualité des produits, sont très efficaces sur le plan énergétique et peuvent contribuer à réduire les besoins en espace des installations.

Le travail de conseil en énergie de Veregy auprès des spécialistes de l'industrie alimentaire qui utilisent Congélateur double spirale a révélé toute une série d'améliorations de l'efficacité énergétique qui, combinées, peuvent considérablement améliorer l'utilisation de l'énergie. La détection améliorée des défauts, l'enregistrement automatisé des données et d'autres caractéristiques en font partie.

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Hygiène

L'industrie agroalimentaire se préoccupe de plus en plus de l'hygiène, en particulier en ce qui concerne les équipements et les procédures. Selon un spécialiste de la technologie alimentaire, il est essentiel de garder votre équipement propre si vous voulez éviter les rappels de produits et les mauvaises performances.

Le principal fournisseur de congélateurs à spirale en Espagne peut vous aider à atteindre ces objectifs grâce à une variété de solutions inventives et pratiques. Le congélateur à spirale CleanFREEZEMC récemment lancé par JBT, par exemple, est doté de la technologie de nettoyage la plus efficace de l'industrie pour que vos produits restent frais plus longtemps.

Un bon système de nettoyage comprend de nombreux éléments technologiquement avancés, tels que des buses verticales et rotatives qui pulvérisent de l'eau, du détergent et d'autres gadgets pour créer l'illusion d'une baguette magique. Le système peut nettoyer le dessus et les côtés d'un congélateur en spirale, ainsi que les rails de support de la courroie qui maintiennent la chambre de congélation en place. Pour obtenir le meilleur effet possible, il utilise également un mélange et une concentration de produits chimiques, la température de l'eau et le temps.

Efficacité énergétique

Le premier fournisseur de congélateurs à spirale en Espagne propose des appareils économes en énergie qui congèlent à des températures précises en utilisant uniquement la réfrigération et l'énergie nécessaires. Les producteurs de denrées alimentaires peuvent s'en servir pour valider les protocoles de létalité et améliorer la qualité des produits.

Cette technologie permet également aux entreprises de transformation alimentaire d'augmenter les rendements, de réduire les coûts énergétiques et de diminuer leur empreinte carbone. Pour assurer une congélation homogène et régulière de tous les produits, les congélateurs en spirale GEA utilisent une circulation horizontale pure dans l'ensemble de l'unité.

Ces congélateurs sont parfaits pour conserver une grande variété de produits tels que le poisson, la viande et les produits de boulangerie. Ils sont également excellents pour conserver les légumes et les fruits tout au long de l'année.

Les congélateurs en spirale utilisent des bandes auto-empilées pour conserver la forme du produit tout en occupant le moins d'espace possible dans une usine de transformation alimentaire. Les bandes empilées permettent à l'air froid de circuler rapidement et efficacement, doublant ainsi la capacité de production par m2 d'usine par rapport à d'autres types de systèmes de congélation.

Maintenance

Si vous êtes une entreprise alimentaire qui dépend du meilleur fournisseur de congélateurs à spirale en Espagne, vous devez garder vosSystème de réfrigération en bon état de fonctionnement. Votre produit restera ainsi sûr et frais plus longtemps.

Pour que votre congélateur en spirale fonctionne efficacement, faites-le inspecter et entretenir régulièrement. Vous éviterez ainsi divers problèmes, tels que des pannes d'équipement et des retards de production.

L'activité de maintenance la plus critique consiste à s'assurer que l'ensemble du système de convoyage est opérationnel. S'il ne l'est pas, vos produits ne pourront pas passer par ce système de refroidissement et risquent de ne pas recevoir la température nécessaire.

Un laveur et un sécheur à bande peuvent être ajoutés à votre congélateur en spirale afin d'optimiser l'ensemble du processus de nettoyage. Cela permet de réduire considérablement le temps nécessaire au nettoyage du système, ce qui peut vous faire économiser beaucoup d'argent. Il peut également contribuer à prévenir la transmission d'agents pathogènes dans votre établissement.