Proveedor lรญder en Espaรฑa de congeladores monoespirales
Los mejoresCongelador espiral simple en Espaรฑa ofrece soluciones de congelaciรณn eficaces que mantienen los alimentos a temperaturas รณptimas sin merma de la calidad. Los procesadores de alimentos de todo el mundo alaban estas soluciones por su facilidad de uso y adaptabilidad.
Los congeladores en espiral son un equipo รบtil que puede encontrarse en todas partes, desde pequeรฑas carnicerรญas hasta grandes empresas como Walmart y Costco, en sus espacios comerciales y almacenes. Ademรกs, ocupan menos espacio en el suelo que los congeladores de tรบnel.
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Control de la temperatura
Para transportar los artรญculos a travรฉs del proceso de congelaciรณn, los congeladores en espiral emplean una cinta autoapilable de varios niveles. Ocupan poco espacio refrigerado y son fรกciles de instalar en la planta.
La congelaciรณn en espiral suele utilizarse para conservar marisco, carne y pescado, pero tambiรฉn puede emplearse para conservar productos culinarios como helados o productos de panaderรญa. Los sistemas de congelaciรณn en espiral, ademรกs de aumentar la calidad del producto, son muy eficientes desde el punto de vista energรฉtico y pueden ayudar a reducir las necesidades de espacio de las instalaciones.
El trabajo de consultorรญa energรฉtica de Veregy con especialistas de la industria alimentaria que utilizan Congelador de doble espiral ha revelado una serie de mejoras de la eficiencia energรฉtica que, combinadas, pueden mejorar considerablemente el uso de la energรญa. Entre ellas se encuentran la detecciรณn mejorada de averรญas, el mantenimiento automatizado de registros, etc.
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Higiene
La industria alimentaria se preocupa cada vez mรกs por la higiene, sobre todo en lo que se refiere a equipos y procedimientos. Mantener limpio el equipo, segรบn un especialista en tecnologรญa alimentaria, es fundamental si se quiere evitar la retirada de productos y un rendimiento deficiente.
El proveedor lรญder en Espaรฑa de congeladores espirales individuales puede ayudarle a conseguir estos objetivos mediante una variedad de soluciones prรกcticas e ingeniosas. Por ejemplo, el congelador espiral CleanFREEZETM de JBT, recientemente lanzado al mercado, incorpora la tecnologรญa de limpieza mรกs eficiente y eficaz del sector para mantener sus productos frescos durante mรกs tiempo.
Un sistema de limpieza decente incluye muchos elementos tecnolรณgicamente avanzados, como boquillas verticales y giratorias que pulverizan agua, detergente y otros artilugios para crear la ilusiรณn de una varita mรกgica. El sistema puede limpiar la parte superior y los laterales de un congelador en espiral, asรญ como los raรญles de soporte de la cinta que sujetan la cรกmara de congelaciรณn. Para obtener el mayor efecto posible, tambiรฉn emplea una mezcla y concentraciรณn de productos quรญmicos, la temperatura del agua y el tiempo.
Eficiencia energรฉtica
El principal proveedor de congeladores espirales individuales de Espaรฑa ofrece dispositivos de bajo consumo que congelan a temperaturas precisas utilizando รบnicamente la refrigeraciรณn y la potencia necesarias. Los productores de alimentos pueden utilizarlo para validar protocolos de letalidad y mejorar la calidad del producto.
Esta tecnologรญa tambiรฉn permite a las empresas de procesamiento de alimentos aumentar el rendimiento, reducir los costes energรฉticos y disminuir su huella de carbono. Para ofrecer una congelaciรณn uniforme y homogรฉnea de todos los productos, los congeladores en espiral de GEA utilizan circulaciรณn horizontal pura en toda la unidad.
Estos congeladores son perfectos para almacenar una gran variedad de productos, como pescado, carne y productos de panaderรญa. Tambiรฉn son excelentes para conservar verduras y frutas durante todo el aรฑo.
Los congeladores en espiral emplean cintas autoapilables para mantener la forma del producto ocupando el mรญnimo espacio posible en una fรกbrica de procesamiento de alimentos. Las cintas apiladas permiten que el aire frรญo fluya con rapidez y eficacia, duplicando con creces la capacidad de producciรณn por m2 de fรกbrica en comparaciรณn con otros tipos de sistemas de congelaciรณn.
Mantenimiento
Si eres una empresa de alimentaciรณn que depende del mejor proveedor de Congelador espiral individual de Espaรฑa, debes mantener tuSistema de refrigeraciรณn en buen estado de funcionamiento. Asรญ mantendrรก su producto seguro y fresco durante mรกs tiempo.
Para que su congelador en espiral funcione con eficacia, hรกgalo inspeccionar y revisar periรณdicamente. Esto puede ayudarle a evitar diversos problemas, como averรญas del equipo y retrasos en la producciรณn.
La actividad de mantenimiento mรกs crรญtica es asegurarse de que todo el sistema transportador estรก operativo. Si no lo estรก, sus productos no podrรกn desplazarse por este sistema de refrigeraciรณn y es posible que no reciban la temperatura necesaria.
Puede aรฑadir una lavadora y secadora de cinta a su congelador en espiral para optimizar todo el proceso de limpieza. Esto puede minimizar en gran medida la cantidad de tiempo necesario para limpiar el sistema, lo que puede ahorrarle una gran cantidad de dinero. Tambiรฉn puede ayudar a prevenir la transmisiรณn de patรณgenos en sus instalaciones.
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