Congelador de doble espiral
The low-tension spiral freezer with double drums produced by Square Technology is applicable to individual quick frozen of granulated and small-piece food, large-sized frozen food, such as the prepared meals, whole chicken, and whole fish.
Double drum spiral freezer positions infeed and outfeed at low, making it convenient for operation and better matching the production lines of customers.
Visión general
Características
Aplicación
Vídeo
Consulta
El congelador en espiral está equipado con un evaporador sanitario de alta eficiencia, que utiliza el último método de suministro de líquido, lo que hace que la eficiencia de intercambio de calor sea más de 20% superior a la de los congeladores tradicionales.
El congelador en espiral utiliza un diseño de conducto de aire circular simétrico y liso que mejora el efecto de intercambio de calor.
Equipamos con cinta de malla de acero inoxidable de calidad alimentaria y cinta modular de plástico con el congelador en espiral de acuerdo con los diferentes requisitos de diversos productos.
El congelador en espiral está equipado con un sistema de control central inteligente, detección automática y dispositivo de luz de alarma, que es conveniente para los usuarios operar y mantener.
Air Defrost System
The ADF blows pulses of pressurized air of high velocity repeatedly over the evaporator fins while the products continue to run in the freezer. The freezer inside temperature is more stable because of less frost on the fin. Thanks to longer runtime, the production output is increased.
CIP (Cleaning-in-Place)
The system cleans and disinfects the interior of the freezer completely to meet the sanitary requirements of food safety production. Our system design is programmed with tailored CIP recipes to suit various product and needs.
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