Maรญz congelado en Jilin Luluxue Food
Mรกs informaciรณn
Congelador de lecho fluidizado
El Congelador de Tรบnel Fluidizado de Square es la soluciรณn perfecta para congelar rรกpida y eficientemente alimentos pequeรฑos como frutas cortadas en cubos, verduras, carne, aves, mariscos y productos lรกcteos. Nuestro congelador cuenta con un evaporador altamente eficiente e higiรฉnico que utiliza el รบltimo mรฉtodo de suministro de lรญquido, lo que resulta en un 20% mayor intercambio de calor en comparaciรณn con los mรฉtodos tradicionales.
Ofrecemos dos tipos de congeladores de tรบnel fluidizado: semi-fluidizado y fluidizado completo, que atienden a diversas aplicaciones de congelaciรณn de productos. Como co-redactor de la Norma Nacional de China para congeladores de lecho fluidizado, Square Technology Group Co., Ltd. se enorgullece de ofrecer una gama de modelos para adaptarse a diversos productos alimenticios.
Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes soluciones IQF eficaces, higiรฉnicas y rentables.
- El flujo de aire ascendente levanta y voltea el producto para congelarlo de forma uniforme.
- La tecnologรญa IQF garantiza que los productos se congelen individualmente, manteniendo su forma y calidad.
- Su avanzado diseรฑo minimiza la pรฉrdida de agua, preservando la humedad natural y la calidad.
Con la confianza de empresas lรญderes
Caracterรญsticas del producto
Por quรฉ elegir Square's Congelador de lecho fluidizado
Flujo de aire eficiente
El diseรฑo CFD (dinรกmica de fluidos computacional) garantiza un flujo de aire รณptimo, una pรฉrdida mรญnima de velocidad del aire y una distribuciรณn uniforme del aire.
Congelaciรณn en dos fases
- La primera etapa: congelar instantรกneamente la superficie del producto para evitar la pรฉrdida de humedad y el apelmazamiento.
- La segunda etapa: Congelaciรณn del producto.
- Las dos etapas adoptan distintos modos de congelaciรณn para lograr mejores resultados y mayor capacidad.
Sistema de autolimpieza CIP
Diferentes modos de limpieza opcionales. Limpie y desinfecte el interior de la mรกquina de ultracongelado en todos los aspectos para cumplir los requisitos sanitarios de la producciรณn de seguridad alimentaria.
Ventilador centrรญfugo eficiente
Elegimos entre una variedad de ventiladores de alta eficiencia para adaptarnos a diferentes escenarios.
Dispositivo de vibraciรณn / Dispositivo de mezcla / Dispositivo de impulsos
Una variedad de dispositivos auxiliares para diferentes productos para mejorar la calidad de congelaciรณn, mantener el producto separado y aumentar la capacidad de congelaciรณn.
Evaporador eficiente
El evaporador de nuestro congelador de tรบnel fluidizado estรก diseรฑado utilizando un avanzado software europeo de intercambiadores de calor, lo que garantiza un rendimiento รณptimo.
Los tubos se expanden hidrรกulicamente, lo que da como resultado una expansiรณn mรกs uniforme y un ajuste mรกs firme entre el tubo y las aletas, lo que mejora la eficacia del intercambio de calor.
El diseรฑo de paso variable de las aletas retrasa la formaciรณn de escarcha en la superficie de las aletas, lo que prolonga los intervalos de formaciรณn de escarcha. El evaporador es fรกcilmente accesible para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
ADF (Sistema de descongelaciรณn por aire)
El sistema de descongelaciรณn por aire (ADF) estรก equipado para dirigir impulsos de aire presurizado a alta velocidad de un lado a otro sobre las aletas del evaporador mientras el congelador estรก en funcionamiento, evitando la acumulaciรณn de escarcha y nieve.
Esto prolonga los intervalos de descongelaciรณn y aumenta la capacidad de congelaciรณn.
Panel totalmente soldado
El diseรฑo de estructura abierta facilita su limpieza y la carcasa totalmente soldada estรก disponible como opciรณn.
Material de calidad alimentaria
Todas las piezas estructurales y las cintas de malla estรกn fabricadas en acero inoxidable 304 y otros materiales aptos para uso alimentario.
Sistema de autolimpieza CIP
Diferentes modos de limpieza opcionales. Limpie y desinfecte el interior de la mรกquina de ultracongelado en todos los aspectos para cumplir los requisitos sanitarios de la producciรณn de seguridad alimentaria.
Sistema de control inteligente
Nuestra interfaz de control con pantalla tรกctil PLC de fรกcil manejo permite a los usuarios preestablecer programas de congelaciรณn para diferentes productos. Proporciona una visualizaciรณn en tiempo real del estado de funcionamiento y los parรกmetros del equipo, diagnรณstico automรกtico de fallos y alarma. El mรณdulo de localizaciรณn remota de averรญas es opcional.
Equipada con lรญneas de pretratamiento de frutas y verduras
Nuestros equipos incluyen lavadoras de frutas y verduras, enjuagadoras, enfriadoras, desaguadoras vibratorias y mucho mรกs.
Sistema de refrigeraciรณn
Existen unidades de refrigeraciรณn de amonรญaco, CO2 y freรณn energรฉticamente eficientes.
Parรกmetros
| Nombre | Valor |
|---|---|
| Dimensiรณn de la caja | 24880ร4410ร4400mm |
| Longitud de entrada | 1380 mm |
| Anchura de la cinta (de trabajo) | 950 mm |
| Temperatura de congelaciรณn | -35โยฑ2โ |
| Producto | Mango, fresa, etc. |
| Temperatura de entrada | +20โ |
| Temperatura de salida | -18โ |
| Refrigerante | Freรณn |
| Modo de descongelaciรณn | Descongelaciรณn del ADF durante el funcionamiento (Opcional)Chorro de agua despuรฉs de la producciรณn |
| Duraciรณn de la congelaciรณn | 4~20 minutos ajustable |
Amplia experiencia en aplicaciones
Verduras
Patatas fritas
Fresas
Guisantes
Peans
Estudio de caso
Kunshan Qiaoyuan
Mรกs informaciรณn
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