Sรผrekli Fritรถz
Square'in sรผrekli daldฤฑrmalฤฑ fritรถzรผ รงeลitli et รผrรผnlerini verimli bir ลekilde kฤฑzartฤฑr ve kฤฑzartma yaฤฤฑnฤฑ รงฤฑkฤฑลtan beslemeye sirkรผle etmek iรงin bir santrifรผj pompa kullanฤฑr.
Hassas PID kontrolรผ, kฤฑzartma yaฤฤฑ sฤฑcaklฤฑฤฤฑnฤฑ +/-1 โ arasฤฑnda tutar ve termal yaฤ ile รงalฤฑลan bir borulu ฤฑsฤฑ eลanjรถrรผ ile ฤฑsฤฑtฤฑr.
รrรผnler bir besleme konveyรถrรผnden teflon bir banda ilerleyerek kabuk oluลturur ve paslanmaz รงelik bir bantta kฤฑzartma iลlemini tamamlar. Bir sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑ konveyรถr tortu ve kalฤฑntฤฑlarฤฑ sรผrekli olarak temizler.
- Mรผลteri spesifikasyonlarฤฑna gรถre รถzelleลtirilmiล
- Kapasite 1 ila 3,6 ton/saat arasฤฑnda deฤiลmektedir
- Sฤฑcaklฤฑk ve hฤฑzฤฑn verimli ve hassas kontrolรผ
- รoklu cรผruf kazฤฑma tekniฤi
- Hijyenik tasarฤฑm
- Patentli Teflon kayฤฑล
รnde Gelen ลirketlerin Gรผvendiฤi
รrรผn รzellikleri
Neden Square's'i Seรงmelisiniz Sรผrekli Fritรถz
รrรผn Taลฤฑma Sistemi
รrรผnlerin yรถnรผ yemeklik yaฤ ile aynฤฑdฤฑr, bu da รผrรผnlerin sฤฑrayla dizilmesini saฤlar.
Dahili Yaฤ Sirkรผlasyonu
รrรผn akฤฑล yรถnรผ kฤฑzartma yaฤฤฑ akฤฑลฤฑyla aynฤฑdฤฑr, bu da รผrรผnlerin sฤฑrayla dรผzenlenmesini saฤlar.
Yanal Tortu Sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑ (Opsiyonel)
Teflon kayฤฑลlฤฑ fritรถzlerde, yanal tortu sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑ fritรถzรผn ortasฤฑnda ana kayฤฑล ile Teflon kayฤฑล arasฤฑna yerleลtirilir.
Yanal tortu sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑ, tortularฤฑ uzunlamasฤฑna sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑdan รถnce fritรถzรผn tabanฤฑndan รงฤฑkarฤฑr ve yaฤฤฑ temiz tutar.
Yatay cรผruf sฤฑyฤฑrma sistemi, tabana dรผลen cรผrufu dikey cรผruf sฤฑyฤฑrma sisteminden รถnce fritรถzรผn dฤฑลฤฑna รงฤฑkarฤฑr, bu da cรผrufun fritรถzde kalma sรผresini azaltฤฑr ve dikey cรผruf sฤฑyฤฑrma sisteminin yรผkรผnรผ hafifletir.
Kazฤฑma ve Filtreleme
Filtre aฤ inceliฤi 400 mikrona kadar.
Sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑ, paslanmaz รงelik aฤ tarafฤฑndan filtrelenen cรผruflarฤฑ fritรถzรผn dฤฑลฤฑna รงฤฑkarฤฑr.
Konveyรถr bandฤฑ cรผrufu tepsiye taลฤฑr.
Teflon Konveyรถr Bant
Teflon kayฤฑล zincir tahrikli ve dayanฤฑklฤฑdฤฑr. Tek tek Teflon modรผller, tรผm kayฤฑลฤฑ deฤiลtirmeden hฤฑzlฤฑ bir ลekilde deฤiลtirilebilir.
Yaฤ Seviyesi Kontrol Sistemi
ลamandฤฑra seviye anahtarฤฑ: gerรงek yaฤ seviyesi ayarlanan yaฤ seviyesinden dรผลรผk olduฤunda, ayarlanan yaฤ seviyesine ulaลฤฑlana kadar yaฤ tankฤฑna yeni yaฤ doldurulacaktฤฑr.
Ayar รงatalฤฑ yaฤ seviyesi anahtarฤฑ: ฤฑsฤฑtฤฑcฤฑnฤฑn her zaman yaฤa daldฤฑrฤฑlmasฤฑnฤฑ saฤlar. Yaฤ sadece ฤฑsฤฑtฤฑcฤฑ yaฤ yรผzeyinin altฤฑnda olduฤunda ฤฑsฤฑtฤฑlabilir.
Square Technology Elektrikle Isฤฑtฤฑlan Fritรถzler de Saฤlฤฑyor
Hassas sฤฑcaklฤฑk kontrolรผ iรงin PID.
Elektrikli bileลenlerin gรผvenilirliฤini ve dayanฤฑklฤฑlฤฑฤฤฑnฤฑ artฤฑrmak iรงin geliลmiล katฤฑ hal rรถleleri kullanฤฑlฤฑr
รoklu ฤฑsฤฑtma elemanlarฤฑ fritรถz boyunca yanal olarak yerleลtirilmiลtir.
Isฤฑtma elemanlarฤฑnฤฑn takฤฑlmasฤฑ veya รงฤฑkarฤฑlmasฤฑ kolaydฤฑr.
Isฤฑtma รงubuฤunun geniล ฤฑsฤฑ deฤiลim yรผzeyi.
Isฤฑtma รงubuฤu, tortunun aลaฤฤฑdaki tortu sฤฑyฤฑrฤฑcฤฑya dรผลmesine izin verecek kadar aรงฤฑktฤฑr.
Parametreler
| Ad | Deฤer |
|---|---|
| Etkili Kฤฑzartma Uzunluฤu | 6m, 8m ve 10m |
| Kemer Geniลliฤi | 600mm, 800mm ve 1000mm |
| Kapasite Aralฤฑฤฤฑ | 1 ila 3,6 ton/saat |
Uygulamalarda Kapsamlฤฑ Deneyim
Tempura (kฤฑzarmฤฑล karides)
Sรผrekli bir fritรถz Tempura'yฤฑ 6 ila 8 dakika iรงinde tamamen piลirebilir ve kapasitesi 500 kg ila 1500 kg/saat arasฤฑnda deฤiลir. รin, Endonezya ve Vietnam'daki karides iลleyicilerine fritรถzler saฤladฤฑk.
Tavuk Nugget
Sรผrekli fritรถz รงoฤunlukla tavuk nugget'larฤฑnฤฑn iรงini daha fazla piลirmek iรงin nugget'lar sรผrekli fฤฑrฤฑna girmeden รถnce รงฤฑtฤฑr ve altฤฑn renkli bir kabuk oluลturmak iรงin kฤฑzartmak iรงin kullanฤฑlฤฑr. Fritรถzde hฤฑzlฤฑ kฤฑzartma ve spiral fฤฑrฤฑnda daha fazla piลirme kombinasyonunun avantajฤฑ, nugget'a gรผzel bir altฤฑn rengi verebilmesi ve nugget yรผzeyini kavurmadan (aลฤฑrฤฑ kฤฑzartma) nugget'ฤฑn tamamen piลtiฤinden emin olabilmesidir.
Kรถfte ve balฤฑk nugget
Sรผrekli fritรถz ayrฤฑca kรถfteleri ve balฤฑk nuggetlarฤฑnฤฑ hฤฑzlฤฑ kฤฑzartma veya tam kฤฑzartma modunda kฤฑzartabilir. Kapasite 500kg/saat ile 3000kg/saat arasฤฑnda olabilir. Yaฤฤฑn รถmrรผnรผ uzatmak iรงin yaฤ sรผrekli olarak filtrelenecektir.
Turkish 
English 
Spanish 
Portuguese 
French 
Russian