Sürekli Fırın Kasası: Baijiayi
Daha Fazla Bilgi
Square'in sürekli fırınının saatlik verimi saatte 24.000 ila 60.000 adet burger ekmeği arasında olabilir. Çalışma sıcaklığı 195°C ile 230°C arasındadır ve pişirme süresi 10 ila 30 dakika arasında ayarlanabilir. Fırın, proofer, soğutucu ve dondurucumuzla birlikte çalışabilir ve eksiksiz bir fırın üretim hattı oluşturabilir.
Sürekli fırınımız ekmek, bisküvi, lamine hamur işleri ve benzerlerinin otomatik ve seri üretimi için uygundur.
Ürün Özellikleri
Güvenlik
Fırın İşleme Hattı Şekillendirme
Sürekli fırınımız, kapsamlı bir fırıncılık üretim hattı oluşturmak için proofer, soğutucu ve dondurucumuzla sorunsuz bir şekilde entegre olur.
Yüksek Otomasyon
Sürekli fırınımız, pişirme sürecini kolaylaştıran ve manuel müdahaleyi en aza indiren gelişmiş otomasyon özelliklerine sahiptir. Sıcaklık kontrolünden zamanlama ayarlarına kadar otomasyon, verimliliği ve tutarlılığı artırır.
Büyük Kapasite ve Yüksek Verimlilik
Saatlik verimi 24.000 ila 60.000 adet burger ekmeği arasında değişen kontinü fırınımız, yüksek verimlilik sağlarken üretim kapasitesini en üst düzeye çıkarır. Ayarlanabilir pişirme süresi ve sıcaklık aralığı, verimli iş hacmine ve ürün kalitesine katkıda bulunur.
Ad | Değer |
---|---|
Yakıt | LNG veya Propan |
Sıcaklık | 195℃ ila 230℃ |
Pişirme süresi | 10 ila 30 dakika arasında ayarlanabilir |
High Temperature Range: 195-230℃ (compared to common 100-200℃ on market)
Yüksek Otomasyon: Our continuous oven seamlessly integrates with our proofer, cooler, and freezer to create a comprehensive bakery production line.
Large Capacity: With an hourly yield ranging from 24,000 to 60,000 pieces of burger buns, our continuous oven maximizes production capacity while ensuring high efficiency.
Easy Maintenance: CIP Cleaning System.
PLC touch screen control system, real-time oven status, temperature of each area, fault alarms. Pre-set cooking program for different product. Remote internet module is optional.
We own CE, EAC, INF, CNAS, ISO, ASME, PED, U2, CSA, CRN certifications and 300+ patents, as well as 350+ engineers. Square vertically integrated production ensures quality control from raw materials.
Square offers customized one-stop cold chain solution that meets your requirements.
Continuous ovens provide stable temperature, airflow, and conveyor speed across the entire production run. This ensures every product is baked under the same conditions, eliminating batch-to-batch variation and reducing human error.