Orta Doğu'da kızarmış tavuk nugget için kendinden istiflemeli spiral dondurucu
Orta Doğu'da 1 ton/saat tavuk nuggetları için başarılı bir kendinden istiflemeli spiral dondurucu teslim etmekten gurur duyuyoruz. Square'in ekibi...
Daha Fazla Bilgi
Kendinden İstiflemeli Spiral Dondurucu
Square'in kendinden istiflemeli spiral dondurucusu kompakt ve hijyenik bir dondurucu tasarımıdır. Geleneksel düşük gerilimli spiral dondurucu ile karşılaştırıldığında, kendinden istiflemeli spiral dondurucu bandı destekleyen rayları ortadan kaldırır, bu da aynı ayak izi ile 50%'ye kadar daha fazla dondurma çıktısı anlamına gelir.
Bant rayının ve tamburun ortadan kaldırılması sayesinde konveyörler temizlik için neredeyse 100% erişilebilir durumdadır. Dondurucu, son teknoloji ürünü yerinde temizlik (CIP) sistemini bir araya getirmiştir.
Bu açık ve erişilebilir yapı hijyeni artırır, bakım için duruş süresini en aza indirir ve atık birikimini önleyerek ekipman ömrünü uzatır.
- Müşteri spesifikasyonlarına göre özelleştirilmiş
- Kapasite 300kg ile 5000kg/saat arasında değişmektedir
- Verimli, Enerji Tasarruflu, Kolay Temizlik
Önde Gelen Şirketlerin Güvendiği
Ürün Özellikleri
Neden Square's'i Seçmelisiniz Kendinden İstiflemeli Spiral Dondurucu
Kendinden İstiflemeli Kemer
Kendinden istiflemeli spiral dondurucumuz kendinden istiflemeli bir kayışa, zincir tahrikli sisteme ve dikey hava akışına sahiptir.
Yiyecekler daha kısa sürede ve daha kaliteli bir şekilde dondurulabilir. Kendinden istiflemeli spiral dondurucu, en yüksek hijyen ve enerji verimliliği standartlarını karşılar.
Kendinden istiflemeli kayış bir zincir sistemi tarafından tahrik edilir ve tamamen yuvarlanan bilyeler üzerinde çalışır. Zincirin çalışmasından kaynaklanan direnç ve gürültü azaltılır, böylece daha küçük motorlar sistemi çalıştırabilir.
Kayış çalışma sırasında gergin değildir. Kayışın gerilmesi ve deforme olması daha az olasıdır. Kendinden istiflemeli kayış, birbirinin yan bağlantılarının üstüne istiflenir.
Bu kendinden istifleme özelliği, bandı destekleyen rayları ortadan kaldırır.
Bağımsız Dondurma Bölgesi
Benzersiz kayış tasarımı, nazik ve düzgün kullanım ve üstün hijyen için ürünü bağımsız bir dondurma bölgesinde tutar.
Yüksek hızlı dikey hava akışı, tüm yığınlar boyunca ürüne temas ederek eşit, hızlı ve verimli bir dondurma sonucu sağlar.
Yan bağlantılardaki özel delikler de soğuk havayı ürün bölgesine sokar ve türbülans yaratır. Bu, bant boyunca eşit ürün sıcaklığı sağlar ve ısı alışverişi verimliliğini artırır.
Serpantinin üst kısmındaki santrifüj fanlar soğuk havayı serpantinden emer ve yüksek hızlı havayı tüm bant katmanları boyunca aşağı iter.
Verimli Evaporatör
Tasarım, Avrupa profesyonel ısı eşanjörü yazılımı ile simüle edilmiştir.
Tüm tüpler mekanik yerine hidrolik olarak genişletilir. Tüp ve kanatçıklar arasında daha düzgün genleşme ve daha sıkı uyum. Geliştirilmiş ısı alışverişi performansı.
Kanatçık yüzeyinde don oluşumunu geciktirmek için değişken kanatçık aralığı kullanılır. Daha uzun buzlanma aralığı.
Kolay erişim ve temizlik
Tüp malzemesi: Paslanmaz çelik, Alüminyum
Yüzgeç malzemesi: Alüminyum
ADF Sistemi
ADF sistemi, ürünler dondurucuda çalışmaya devam ederken donu gidermek için evaporatör kanatçıklarının üzerine tekrar tekrar yüksek hızda basınçlı hava darbeleri üfler.
Isı transfer verimliliği önemli ölçüde iyileştirilmiştir. Hava Buz Çözme, evaporatördeki don birikimini ortadan kaldırarak üretim çalışma süresini 150 ila 200% uzatabilir.
Çoklu Otomatik Temizleme Sistemleri
Tasarım, kayış destek raylarını ve kafesleri ortadan kaldırır. Hijyeniktir ve temizlenmesi kolaydır.
Kendinden istiflemeli dondurucu birden fazla otomatik temizleme sistemi sağlamıştır. Bunlar PZC, PZE ve CIP'dir. PZC, ürünle doğrudan temas halinde olan ürün bölgesini temizler.
PZE ürün bölgesini ve serpantini temizler. CIP tam moddur. Ürün bölgelerini, bobinleri, muhafazaları ve yapıları temizler.
Sistemler, müşterilerin seçebileceği köpürtme, durulama, dezenfektan püskürtme ve bantlı kurutma gibi çok sayıda temizlik programına sahiptir.
Kendinden istiflemeli dondurucu, kızarmış yiyeceklerin, hazır yemeklerin ve hamur işlerinin hızlı dondurulması için idealdir.
Yalıtımlı Muhafaza
Alman Hennecke'den sürekli PIR panel üretim hattı. 50 mm ila 250 mm kalınlık. Sınırlı yanıcılık.
Tamamen kaynaklı paslanmaz çelik muhafaza opsiyonel olarak mevcuttur.
Tamamen Kaynaklı Zemin
Modüler paslanmaz çelik tamamen kaynaklı zemin, sızdırmaz.
Eğimli zemin, köşelerdeki dört drenaj sayesinde hızlı drenaj. Kolay Erişim.
Akıllı Kontrol Sistemi
PLC dokunmatik ekran, kullanıcı dostu arayüz, kolay kullanım.
Ekipman çalışma durumunun gerçek zamanlı gösterimi,her alanın sıcaklığı ve arıza alarmı.
Farklı ürünler için önceden ayarlanmış dondurma programları.
Parametreler
| Ad | Değer |
|---|---|
| Yapı | Kendinden istiflemeli spiral dondurucu |
| Modeller | S4, S6, S7, S8, S10 |
| Kemer katmanları | 16-50 |
| Yalıtımlı muhafaza | PIR/PU, her iki tarafta SS kaplama, tamamen kaynaklı |
| Örgü kayış genişliği | 420,660,760,860,1060mm |
| Besleme uzunluğu | 700mm |
| Dış besleme uzunluğu | 600mm |
| Kontrol paneli | PLC dokunmatik ekran, SS panel |
| Soğutucu akışkan | Freon, Amonyak, CO2 |
| Evaporatör | Al/SS tüp, alüminyum kanat, değişken kanat aralığı |
| Buz çözme | ADF+su defrostu |
| Dondurma \ soğutma süresi | Kademesiz değişken frekans ayarlanabilir |
| Temizlik | CIP temizleme sistemi |
Uygulamalarda Kapsamlı Deneyim
Akuatik Ürünler
Hazır Yemekler
Kümes hayvanları ürünleri（çiğ）
Kümes hayvanları ürünleri（çiğ）
Faq
Yes. The Air Defrost (ADF) system continuously removes frost during operation, extending run time by 150–200% compared to conventional evaporators.
Yes. Most modern Carton Freezers support integration with automatic conveyors, AGVs, and palletizers for efficient material handling.
We own CE, EAC, INF, CNAS, ISO, ASME, PED, U2, CSA, CRN certifications and 300+ patents, as well as 350+ engineers. Square vertically integrated production ensures quality control from raw materials.
Square offers customized one-stop cold chain solution that meets your requirements. We provide fully customized models with freezing capacities ranging from 300kg/h to 5000kg/h depending on your product and layout, and your demand of tailor-made designs, including belt width, number of tiers, enclosure material (PIR, PU, SS), and specific infeed/outfeed requirements.
It offers up to 50% more output in the same footprint, easier cleaning, reduced maintenance, and superior hygiene due to the open structure and no belt-support rails.
Örnek Olay İncelemesi
Yeni Bir Projeniz mi Var?
Şimdi Ücretsiz Fiyat Teklifi Alın
