Непрерывный расстойный аппарат

Непрерывный расстойный аппарат Square подходит для расстойки различных хлебобулочных изделий и выпечки.

Внутри изолированного корпуса наша конвейерная система обеспечивает беспрепятственное перемещение. Регулирование влажности и температуры внутри расстойного шкафа осуществляется автоматически с помощью клапанов с ПИД-регулятором.

Этот универсальный расстойщик подходит для различных хлебобулочных изделий и выпечки, обеспечивая превосходное качество расстойки с постоянным уровнем влажности и температуры, превосходя традиционные методы по автоматизации и точности.

ПИД-регулирование
Высокая автоматизация
Подходит для всех видов выпечки и кондитерских изделий

Доверие ведущих компаний

Характеристики товара

Почему стоит выбрать Square's Непрерывный расстойный аппарат

Непрерывная передача

Наша система непрерывного привода значительно повышает производительность, снижая трудозатраты и обеспечивая бесперебойное производство при больших объемах работ.

Узнать больше
Конструкция рельсов

Открывающаяся вверх конструкция гусениц эффективно предотвращает попадание мусора и пыли, образующихся при трении цепи, на продукты нижнего уровня, обеспечивая гигиену продукции.

Узнать больше
Управление с помощью ЧРП и простая регулировка

Время расстойки легко регулируется в зависимости от сорта продукции, так как время расстойки варьируется в зависимости от сорта продукции. Легко регулируется с помощью нескольких настроек скорости, эффективно контролируя время производства продуктов в расстойном устройстве.

Узнать больше
ПИД-регулирование

С помощью устройства регулирования воздушного потока и PID-контура сопротивления/емкостного регулятора влажности воздух непрерывно циркулирует вверх и вниз через центробежный вентилятор и теплообменник, обеспечивая равномерную температуру и влажность в изоляционном шкафу. Точность регулирования влажности может контролироваться в пределах ±3%, температура ±2℃.

Узнать больше

Параметры

Имя	Значение
Модель：CP-2000	Размеры изолированного корпуса：1570078505160
Модель：CP-3000	Размеры изолированного корпуса：1570078507320
Модель：CP-4000	Размеры изолированного корпуса：1700084006400
Модель：CP-5000	Размеры изолированного корпуса：1700084007465
Давление пара (МПа)	0.3-0.5
Рабочая температура℃	30-48(±1)
Рабочая влажность％	75-90(±1.5)

Большой опыт работы с приложениями

Пекарни
Расстойный шкаф непрерывного действия очень хорошо подходит для массового производства традиционной западной выпечки, в частности круассанов, булочек для бургеров и тостовых хлебов. Наиболее распространенная скорость производства этих изделий составляет от 20 000 до 60 000 штук в час.
Китайская выпечка
Расстойные машины непрерывного действия Square подходят не только для кондитерских изделий западного образца, но и для расстойки китайской выпечки, включая баоцзы, булочки с паром и т.д. Компания Square предоставила расстойные машины непрерывного действия группе компаний Sanquan, входящей в тройку лидеров по производству замороженных китайских кондитерских изделий. Расстойщик может распечатывать более 30 000 баоцзы или 28 000 булочек с паром в час. Это первый случай использования расстойщика непрерывного действия в китайской выпечке. Заказчик очень доволен результатом и фактической производительностью непрерывного расстойщика Square.