Buenos fabricantes de congeladores industriales proporcionan un valor y una funcionalidad que los congeladores comerciales no pueden obtener. El enfriador HVAC se utiliza principalmente para la climatización, refrigeración para el confort humano. Algunos fabricantes de congeladores comerciales ofrecen características que son estándar en los congeladores industriales, pero sólo están disponibles como accesorios opcionales para sus productos, y a un coste significativamente mayor. Si el comprador no entiende y comprende la importancia de estas características, por lo general no se ofrecen.

Circuitos de agua y refrigeración.

Congeladores industrialestienen circuitos de agua y refrigeración separados. La mayoría de los congeladores comerciales tienen un circuito de refrigeración separado, pero no tienen un circuito de agua separado. Los refrigeradores HVAC suelen compartir un evaporador multilazo. Si falla el evaporador del congelador comercial, se apaga todo el enfriador, lo que provoca la parada de todo el proceso. En caso de fallo de un evaporador autónomo en un congelador industrial, se conserva al menos el 50% de la capacidad en el diseño para uso de reserva.

Depósitos de agua y controles.

Los proveedores de enfriadores HVAC sólo suministran enfriadores, y a menudo no pueden proporcionar tanques de almacenamiento, sistemas de bombeo y controles. Los congeladores industriales Superior están equipados con bombas integrales, depósitos de agua y dispositivos de control con una capacidad de hasta 200 toneladas o superior. El paquete de integración reduce los costes de instalación, proporciona una única fuente de responsabilidad del sistema y minimiza el espacio necesario.

Configuración estándar

Congeladores industrialesincluyen de serie colectores de agua con válvulas de servicio para evaporadores y condensadores (productos refrigerados por agua). La mayoría de los congeladores comerciales no incluyen estas características y deben ser instalados in situ por el contratista de la instalación; de lo contrario, los costes de mantenimiento y reparación suelen ser más elevados.

Válvula reguladora del agua del condensador.

En enfriadoras industriales refrigeradas por agua, incluyendo la válvula reguladora de agua del condensador, y preconectadas en las tuberías de fábrica La mayoría de los congeladores comerciales suministran las válvulas reguladoras de agua del condensador como software para instalar in situ, lo que aumenta el coste de mano de obra y materiales.

Puesta en marcha y formación.

Enfriadoras industrialesLos fabricantes ofrecen formación y puesta en marcha de enfriadoras centrales y sistemas de bombeo.

La mayoría de los fabricantes de congeladores comerciales ofrecerán costes adicionales de puesta en marcha y formación y se centrarán sólo en los enfriadores, no en todo el sistema.

Otras diferencias

Los enfriadores HVAC suelen venderse a través de distribuidores o agentes que no entienden su proceso, por lo que no pueden contratar a una costosa empresa de ingeniería consultora que le ayude a determinar la mejor capacidad o configuración del enfriador para satisfacer sus necesidades.

Congelador industrialLos fabricantes emplean personal experimentado y cualificado en aplicaciones para guiarle en el proceso de selección e instalación.

Los congeladores industriales están diseñados para funcionar en cualquier condición meteorológica, mientras que los congeladores comerciales suelen estar inactivos en invierno porque no necesitan aire acondicionado.

Congeladores industrialesdisponen de controles integrados específicos que les permiten funcionar en condiciones climáticas de calor y mucho frío.

Los congeladores industriales pueden ser atendidos por una gran variedad de técnicos, mientras que los congeladores comerciales suelen estar limitados a una marca concreta de proveedor de servicios.

La mayoría de los fabricantes de congeladores industriales tienen personal de asistencia disponible para consultas telefónicas mucho después de que expire el periodo de garantía, y la asistencia de los frigoríficos comerciales puede ser difícil y costosa una vez finalizado el periodo de garantía.