EN

Асосӣ>МАҲСУЛОТИ>Худшиносозии Spiral Freezer

маҳсулот

Яхдони худгарди спиралӣ

МУХТАСАР

Яхдони худгарди спиралӣ як тарҳи сармозада ва гигиенӣ мебошад. Дар муқоиса бо яхдони спиралии анъанавии пасти шиддат, яхдони худпарто релсҳои пушти камарро аз байн мебардорад, ки ин маънои онро дорад, ки бо ҳамон чопи пой то 50% бештар маҳсулоти хунуккунӣ ях мекунад. Конвейерҳо тақрибан 100% ба шарофати бартараф кардани релси тасма ва барабан дастрасанд. Яхдон системаи муосири тозакунӣ (CIP) -ро муттаҳид кардааст. Тарҳи кушода, ба осонӣ тозашаванда ва дастрас стандартҳои беҳдоштиро беҳбуд бахшида, бекористии системаро барои тоза ва нигоҳдорӣ кам мекунад. Ин хусусият ифлосшавиро коҳиш медиҳад ва мӯҳлати истифодаи таҷҳизотро тавассути пешгирии афзоиши партовҳо ва соддагардонии раванди тозакунӣ дароз мекунад. Ҳама қубурҳо ва лӯлаҳои ковок дар ҷузъҳои сохторӣ бартараф карда шуданд ва сатҳи уфуқӣ нишеб аст. Системаи гардонанда комилан бо фриксияи ғалтак кор мекунад, бинобар ин, нисбат ба яхдонҳои анъанавии спиралии шиддати камтар равған камтар талаб карда мешавад.


  • ВИЖАГИҲО
  • МУҲОҶИРАТ
  • ТАТБИҚИ

● Тарроҳии беназири камар маҳсулотро дар минтақаи яхбандии мустақил, барои муомилаи ҳамвор ва беҳдошти олӣ дар бар мегирад.

● Ҷараёни амудии суръати баланд ба маҳсулот тавассути ҳама стекҳо ламс карда, натиҷаи бераҳм, зуд ва самараноки яхкуниро таъмин менамояд.

● Спирали худпарто фаъолияти ҳамвор, боэътимод ва бидуни роҳбандӣ медиҳад.

● Арчаи солинавӣ, аз ҳад зиёд дароз кардан, камар бастан ё молидани дастӣ манъ карда шудааст.

● Конвейери спиралии худсохт метавонад шиддати тасмаро коҳиш диҳад. Андозаи муҳаррик коҳиш ёфтааст, равғани молиданӣ камтар, камарбанди чаппа ё аз ҳад зиёд кашиш дода намешавад.

● Фан дар тарафи хушки бухоркунак ҷойгир аст.

● Сардиҳоро кам ва интиқоли гармиро, вақти корӣ ва истеҳсолотро ба ҳадди аксар мерасонад.

● Арзиши пасти як фунт.

●  Нишондиҳандаҳои камарбанди суръат ва раванди тағйирёбанда.

● Фосилаи тӯлони байни резишҳо барои коркарди бефосила.

● Масъулияти як манбаъ барои тарҳрезӣ ва иҷро.

● Яхкунӣ дар хат барои истеҳсоли муттасил.

● Назорати дақиқи раванд.

● Самаранокии баландтар бо ҳарорати хунуккунӣ -40 F.

● CIP (тоза дар ҷои худ), сохтори кушод ва гигиенӣ, тозааш осон.

Яхдони спиралии худгард ин аст беҳтарин ях бастан тӯбҳои гӯштӣ, пораҳои гӯштӣ, қисмҳои мурғи бирён, хӯрокҳои тайёр ва дигар хӯрокҳои изи хурд.