Печь непрерывного действия: Baijiayi
Узнать больше
Производительность печи непрерывного действия Square может составлять от 24 000 до 60 000 булочек для бургеров в час. Рабочая температура находится в диапазоне от 195°C до 230°C, а время выпечки регулируется от 10 до 30 минут. Печь может работать вместе с нашими расстойщиком, охладителем и морозильником, образуя полноценную производственную линию для выпечки.
Наша печь непрерывного действия подходит для автоматического и массового производства хлеба, печенья, слоеной выпечки и т.п.
Характеристики товара
Безопасность
Формовочная линия для производства хлебобулочных изделий
Наша печь непрерывного действия легко интегрируется с расстойщиком, охладителем и морозильником, создавая комплексную линию по производству хлебобулочных изделий.
Высокая автоматизация
Наша печь непрерывного действия оснащена передовыми функциями автоматизации, которые упрощают процесс выпечки и сводят к минимуму ручное вмешательство. От контроля температуры до регулировки времени - автоматизация повышает эффективность и стабильность.
Большая емкость и высокая эффективность
Наша печь непрерывного действия с производительностью от 24 000 до 60 000 булочек в час позволяет максимально увеличить производственные мощности, обеспечивая высокую эффективность. Регулируемое время выпечки и диапазон температур способствуют эффективной производительности и качеству продукции.
Имя | Значение |
---|---|
Топливо | СПГ или пропан |
Температура | 195℃ - 230℃ |
Время выпечки | Регулируется от 10 до 30 минут |
High Temperature Range: 195-230℃ (compared to common 100-200℃ on market)
Высокая автоматизация: Our continuous oven seamlessly integrates with our proofer, cooler, and freezer to create a comprehensive bakery production line.
Large Capacity: With an hourly yield ranging from 24,000 to 60,000 pieces of burger buns, our continuous oven maximizes production capacity while ensuring high efficiency.
Easy Maintenance: CIP Cleaning System.
PLC touch screen control system, real-time oven status, temperature of each area, fault alarms. Pre-set cooking program for different product. Remote internet module is optional.
We own CE, EAC, INF, CNAS, ISO, ASME, PED, U2, CSA, CRN certifications and 300+ patents, as well as 350+ engineers. Square vertically integrated production ensures quality control from raw materials.
Square offers customized one-stop cold chain solution that meets your requirements.
Continuous ovens provide stable temperature, airflow, and conveyor speed across the entire production run. This ensures every product is baked under the same conditions, eliminating batch-to-batch variation and reducing human error.