● Это комбинация шоковой заморозки и контактной заморозки. Продукт контактирует с охлаждаемая алюминиевая пластина внизу, а вентиляторы продувают поток холодного воздуха через верх и боковые стороны продукта.
●Пластина изготовлена из морского алюминия. Хладагент проходит через несколько каналов внутри алюминиевой пластины. Пластина легкая, прочная, устойчивая к коррозии и обладает хорошей теплопроводностью.
●Рама изготовлена из горячеоцинкованной стали с высокой коррозионной стойкостью.
●Корпус изолирован одним куском вспененного полиуретана для обеспечения прочная конструкция и минимизация потерь холода за счет устранения стыков.
◆ Мощность замораживания:>3000 кг / партия (из расчета: 15 кг / блок, размер блока: 600 мм × 400 мм × 80 мм)
◆Количество тарелок: 10 Морозильных слоев: 10
◆Зона замораживания плиты: 5500 мм × 1200 мм
◆Зазор пластины: 144 мм; Чистый зазор: 110 мм
◆Хладагент: R717
◆Подача жидкости: насос
◆Холодильная нагрузка: 105 кВт (+ 35 ℃ / -35 ℃) (с воздушным охладителем)
◆Температура подачи: +20 ° C Температура на выходе: 18 ° C
◆Скорость воздуха между пластинами: 2 м / с
◆Габаритные размеры: 8520 мм (Д) × 2115 мм (Ш) × 2360 мм (В)

● Идеально подходит для индивидуальной заморозки рыбы, креветок, готовых блюд, птицы и др. небольшой упакованный .
Продукция птицеводства

Замороженная

Удобные / консервированные продукты
