Recentemente, o projeto \"Tecnologia e equipamento essenciais para a produ\u00e7\u00e3o de pastelaria chinesa congelada\", conclu\u00eddo conjuntamente pelo Square Technology Group, pela Universidade de Jiangnan, pela Universidade da Ind\u00fastria Ligeira de Zhengzhou, pela Sinian Food Company e pela Sanquan Food Company, recebeu o primeiro pr\u00e9mio na categoria Progresso Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico nos Pr\u00e9mios de Ci\u00eancia e Tecnologia da Associa\u00e7\u00e3o da Ind\u00fastria Ligeira da China de 2024. Esta prestigiada honra foi reconhecida nos eventos de inova\u00e7\u00e3o alimentar da China em 2024.<\/p>\n\n\n\n
O projeto premiado, liderado pela equipa do Instituto de Investiga\u00e7\u00e3o, centrou-se na inova\u00e7\u00e3o de componentes e estruturas centrais para desenvolver equipamento de congela\u00e7\u00e3o r\u00e1pida de elevado desempenho. Esta inova\u00e7\u00e3o permitiu a integra\u00e7\u00e3o perfeita do equipamento de congela\u00e7\u00e3o r\u00e1pida com a tecnologia de produ\u00e7\u00e3o de pastelaria chinesa, resultando em poupan\u00e7as de energia significativas, redu\u00e7\u00e3o do consumo e melhoria da qualidade dos alimentos. O projeto acabou por fornecer equipamento topo de gama para garantir a produ\u00e7\u00e3o de produtos de pastelaria chinesa de alta qualidade.<\/p>\n\n\n\n
Este pr\u00e9mio destaca a for\u00e7a da Square na transforma\u00e7\u00e3o e implementa\u00e7\u00e3o dos resultados da investiga\u00e7\u00e3o. As realiza\u00e7\u00f5es inovadoras preencheram com \u00eaxito a lacuna na ind\u00fastria alimentar nacional e forneceram um apoio substancial aos avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos e ao controlo inteligente no sector.<\/p>\n\n\n\n
Para o futuro, o Grupo continua empenhado na sua miss\u00e3o de fornecer solu\u00e7\u00f5es de alta qualidade para a cadeia de frio e equipamento de armazenamento em reservat\u00f3rios em todo o mundo, ao mesmo tempo que contribui continuamente para a sociedade. Este compromisso ser\u00e1 mantido atrav\u00e9s de esfor\u00e7os cont\u00ednuos em investiga\u00e7\u00e3o e desenvolvimento tecnol\u00f3gico, inova\u00e7\u00e3o de produtos e promo\u00e7\u00e3o de colabora\u00e7\u00f5es mais profundas com associa\u00e7\u00f5es industriais, universidades e institui\u00e7\u00f5es de investiga\u00e7\u00e3o cient\u00edfica. Em conjunto, estas iniciativas impulsionar\u00e3o as actualiza\u00e7\u00f5es e os avan\u00e7os industriais.<\/p>","protected":false},"featured_media":4685,"parent":0,"template":"","news-case":[],"class_list":["post-4678","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/news\/4678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"news-case","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/news-case?post=4678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}