{"id":2093,"date":"2024-03-14T18:34:41","date_gmt":"2024-03-14T10:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?post_type=case-study&p=2093"},"modified":"2026-10-16T13:38:53","modified_gmt":"2026-10-16T05:38:53","slug":"carton-freezer-case-henan-muyuan","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/case-study\/carton-freezer-case-henan-muyuan\/","title":{"rendered":"Instala\u00e7\u00e3o de um congelador autom\u00e1tico de caixas de cart\u00e3o: Henan Muyuan"},"content":{"rendered":"

Cliente:<\/strong> Muyuan Foods Co., Ltd. (Henan Muyuan, SZSE: 002714) |  Localiza\u00e7\u00e3o:<\/strong> Henan, China |  Equipamento:<\/strong> Congelador de t\u00fanel para caixas automatizado de v\u00e1rios n\u00edveis |  Aplica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Carne de porco refrigerada e congelada em caixas<\/p>\n

\"Instala\u00e7\u00e3o<\/figure>\n

Contexto do cliente e desafio operacional<\/h2>\n

Com sede em Nanyang, na prov\u00edncia de Henan, a Muyuan Foods Co., Ltd. (Henan Muyuan) \u00e9 o maior produtor integrado de carne de su\u00edno do mundo, operando instala\u00e7\u00f5es verticalmente integradas de cria\u00e7\u00e3o, produ\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00f5es e abate automatizado de alta velocidade, bem como instala\u00e7\u00f5es de embalagem de carne. \u00c0 medida que a Muyuan expandia a sua capacidade de produ\u00e7\u00e3o de cortes prim\u00e1rios e por\u00e7\u00f5es de carne de su\u00edno embaladas, as tradicionais c\u00e2maras de congela\u00e7\u00e3o r\u00e1pida est\u00e1ticas criavam estrangulamentos operacionais \u2014 exigindo um carregamento manual pesado de paletes, tr\u00e1fego intenso de empilhadores em ambientes com temperaturas abaixo de zero e ciclos de congela\u00e7\u00e3o longos e desiguais nas caixas empilhadas.<\/p>\n

A Muyuan necessitava de um sistema de congela\u00e7\u00e3o de caixas totalmente automatizado e cont\u00ednuo, capaz de receber carne de porco embalada diretamente da linha de embalagem, congelar as caixas uniformemente at\u00e9 uma temperatura no centro de \u221218 \u00b0C e descarreg\u00e1-las automaticamente para paletiza\u00e7\u00e3o e armazenamento a frio.<\/p>\n

Solu\u00e7\u00e3o da Square Technology: Congelador de caixas automatizado de v\u00e1rios n\u00edveis<\/h2>\n

A Square Technology concebeu, fabricou e colocou em funcionamento um congelador de t\u00fanel industrial automatizado de v\u00e1rios n\u00edveis para caixas de cart\u00e3o, adaptado \u00e0 linha de embalagem de carne de porco de alto rendimento da Muyuan. O sistema integra elevadores verticais automatizados, empurradores acionados por servomotor e prateleiras de transporte de v\u00e1rios n\u00edveis no interior de um recinto com isolamento PIR de alta efici\u00eancia.<\/p>\n

    \n
  • Alimenta\u00e7\u00e3o, carregamento por camadas e descarga totalmente automatizados:<\/strong> As caixas-m\u00e3e s\u00e3o transportadas diretamente das esteiras de selagem de caixas e de pesagem de controlo a montante para o elevador de carregamento vertical. Empurradores servocontrolados carregam cada caixa na sua camada de congela\u00e7\u00e3o designada e descarregam automaticamente as caixas congeladas para a paletiza\u00e7\u00e3o a jusante \u2014 eliminando o manuseamento manual dentro da zona de congela\u00e7\u00e3o a \u221235 \u00b0C.<\/li>\n
  • Fluxo de ar horizontal de fluxo cruzado de alta press\u00e3o est\u00e1tica:<\/strong> Conjuntos de evaporadores dedicados e ventiladores de alta press\u00e3o est\u00e1tica impulsionam ar frio a temperaturas entre \u221235 \u00b0C e \u221240 \u00b0C horizontalmente ao longo de toda a largura de cada n\u00edvel de transportadores, eliminando bolsas de ar estagnado e garantindo um congelamento uniforme no interior, sem deforma\u00e7\u00e3o ou protuber\u00e2ncias nas caixas.<\/li>\n
  • Flexibilidade do tempo de reten\u00e7\u00e3o em v\u00e1rios n\u00edveis:<\/strong> A indexa\u00e7\u00e3o independente por n\u00edveis permite que caixas com pesos diferentes e cortes de carne de porco com especifica\u00e7\u00f5es distintas sejam processadas simultaneamente, com tempos de reten\u00e7\u00e3o program\u00e1veis adaptados \u00e0 carga t\u00e9rmica de cada produto.<\/li>\n
  • Controlo PLC\/SCADA e rastreabilidade WMS:<\/strong> Um PLC centralizado da Siemens e um monitor HMI com ecr\u00e3 t\u00e1til controlam a ocupa\u00e7\u00e3o das camadas, as posi\u00e7\u00f5es dos servoacionamentos e o desempenho do evaporador em tempo real, integrando-se com a leitura de c\u00f3digos de barras da f\u00e1brica para garantir uma rastreabilidade total ao n\u00edvel das caixas.<\/li>\n<\/ul>\n

    Resultados operacionais<\/h2>\n

    O congelador autom\u00e1tico de caixas transformou o fluxo de trabalho de congela\u00e7\u00e3o de carne de porco embalada da Muyuan, passando de um manuseamento em lotes numa c\u00e2mara de congela\u00e7\u00e3o r\u00e1pida para um processo em linha cont\u00ednuo e n\u00e3o tripulado. Ao combinar a integra\u00e7\u00e3o direta com o transportador com uma transfer\u00eancia de calor horizontal uniforme por fluxo cruzado, a instala\u00e7\u00e3o reduziu significativamente os tempos de ciclo de congela\u00e7\u00e3o, diminuiu o consumo de energia de refrigera\u00e7\u00e3o por tonelada de carne de porco e eliminou o trabalho manual de carregamento a temperaturas abaixo de zero.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Um congelador de t\u00fanel para caixas automatizado de v\u00e1rios n\u00edveis, com carregamento por elevador servocontrolado e distribui\u00e7\u00e3o horizontal de ar em fluxo cruzado, colocado em funcionamento para a produ\u00e7\u00e3o de carne de porco embalada na Muyuan Foods (Henan Muyuan).<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":1440,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"application":[60],"news-case":[38],"product-category":[26,16],"class_list":["post-2093","case-study","type-case-study","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","application-meat","news-case-carton-freezer","product-category-carton-freezer","product-category-industrial-freezers"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/2093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study"}],"about":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-study"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/2093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3846,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/2093\/revisions\/3846"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"application","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/application?post=2093"},{"taxonomy":"news-case","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/news-case?post=2093"},{"taxonomy":"product-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product-category?post=2093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}