{"id":1362,"date":"2024-04-11T14:27:14","date_gmt":"2024-04-11T06:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?post_type=case-study&#038;p=1362"},"modified":"2026-10-15T10:59:26","modified_gmt":"2026-10-15T02:59:26","slug":"spiral-freezer-chiller-and-tunnel-chiller-for-mercuries","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/case-study\/spiral-freezer-chiller-and-tunnel-chiller-for-mercuries\/","title":{"rendered":"Congelador em espiral, refrigerador em espiral e refrigerador em t\u00fanel para a Mercuries F&amp;B"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Congelador em espiral, refrigerador e refrigerador de t\u00fanel<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mercuries F&amp;B<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 conjuntos de congeladores em espiral, refrigeradores e 1 conjunto de refrigerador de t\u00fanel na sua f\u00e1brica de cozinha central para produtos fritos de carne e aves<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"292\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-6.png\" alt=\"Imagem 6\" class=\"wp-image-1342\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Localiza\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Taiwan, China<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ind\u00fastria<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Macarr\u00e3o com carne de vaca<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quem \u00e9 a Mercuries F&amp;B e quais s\u00e3o as suas necessidades?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apresenta\u00e7\u00e3o do cliente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Mercuries F&amp;B teve in\u00edcio em 1983 como a loja especializada em macarr\u00e3o com carne \u00abSanshang Qiaofu\u00bb. Foi a primeira cadeia de restaurantes de fast food em Taiwan e foi tamb\u00e9m conhecida no setor da restaura\u00e7\u00e3o como \u00aba maior cadeia de macarr\u00e3o com carne de Taiwan\u00bb durante muitos anos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A Mercuries F&amp;B expandiu-se de forma constante atrav\u00e9s de uma estrat\u00e9gia de gest\u00e3o multimarcas. Atualmente, det\u00e9m as marcas Sanshang Qiaofu, Napoli, Tonkatsu, Sanshang Don Mono, Pin Chuan Lan, BANCO, Napoli Fried Chicken e Qiaofu Plus, com um total de cerca de 400 lojas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com um esp\u00edrito centrado na qualidade, no sabor e na rela\u00e7\u00e3o qualidade-pre\u00e7o, a empresa est\u00e1 empenhada em servir refei\u00e7\u00f5es deliciosas que sejam seguras, r\u00e1pidas e variadas, tornando-se uma marca de restaura\u00e7\u00e3o amplamente reconhecida pelos consumidores e ocupando um lugar no mercado das cadeias de restaurantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A empresa criou cinco f\u00e1bricas de cozinha central para processar produtos congelados e refrigerados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"293\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png\" alt=\"Imagem 8\" class=\"wp-image-1344\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A nossa solu\u00e7\u00e3o e o feedback dos clientes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como os nossos resultaram<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fornecemos e instalamos 2 conjuntos de congeladores\/refrigeradores em espiral e 1 conjunto de refrigeradores em t\u00fanel na sua f\u00e1brica de cozinha central para produtos fritos de carne e aves.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo o equipamento est\u00e1 equipado com o mais recente sistema de limpeza autom\u00e1tica CIP (Cleaning-in-Place) para cumprir os requisitos mais exigentes em mat\u00e9ria de higiene alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O diretor da Mercuries F&amp;B afirmou: \u00ab<span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\">Square \u00e9 uma marca l\u00edder mundial no fabrico de equipamentos IQF. Os seus congeladores e refrigeradores funcionam de forma eficiente e de acordo com as especifica\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\"><br><\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O novo equipamento na nossa f\u00e1brica permitiu-nos preparar as nossas capacidades de produ\u00e7\u00e3o para o futuro, de modo a dar resposta a quaisquer planos futuros de desenvolvimento de produtos ou de expans\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\">Como fabricante de alimentos, penso que nunca se pode subestimar o valor de equipamento de processamento de qualidade que funciona exatamente como foi concebido. A Square correspondeu \u00e0s nossas expectativas.<\/span>\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Algumas fotografias da constru\u00e7\u00e3o no local<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Exemplos de projetos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tem um novo projeto? Marque uma consulta gratuita com um dos nossos especialistas!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/contact\/\">Fale connosco agora!<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"393\" height=\"295\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-5.png\" alt=\"Imagem 5\" class=\"wp-image-1341\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"292\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-7.png\" alt=\"Imagem 7\" class=\"wp-image-1343\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"293\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png\" alt=\"Imagem 8\" class=\"wp-image-1344\"\/><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foram fornecidos \u00e0 Mercuries F&amp;B sistemas de arrefecimento em espiral de m\u00faltiplas fases, arrefecimento em t\u00fanel e congelamento em espiral para a cozinha central e a produ\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es preparadas.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":1341,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"application":[],"news-case":[31],"product-category":[18],"class_list":["post-1362","case-study","type-case-study","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-case-spiral-freezer","product-category-spiral-freezer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/1362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study"}],"about":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-study"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/1362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3800,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/1362\/revisions\/3800"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1341"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"application","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/application?post=1362"},{"taxonomy":"news-case","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/news-case?post=1362"},{"taxonomy":"product-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product-category?post=1362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}