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Congelador de túnel de banda sólida

VISÃO GERAL

O congelador de túnel é usado principalmente para congelar produtos alimentícios planos, como filés de peixe, camarões descascados, lulas, bolinhos, etc. O congelador de túnel é equipado com um evaporador higiênico e altamente eficaz, que usa o mais novo método de fornecimento de líquido, permitindo 20 % maior eficiência de troca de calor do que o método tradicional.


  • FUNCIONALIDADES
  • ESPECIFICAÇÕES
  • APLICAÇÕES

● Fluxo de ar horizontal, fluxo de ar invertido acima e abaixo da correia sólida, Curta distância de circulação de ar, congelamento rápido, baixa perda de umidade do produto.

Evaporador de alumínio, alta taxa de troca de calor.

O evaporador está localizado ao longo da correia sólida. Grande área frontal, baixo acúmulo de gelo, longo intervalo de degelo.

O descongelamento com água e gás quente garante a limpeza do evaporador.

A porta permite o acesso dentro do gabinete. A passarela é fornecida ao longo da esteira como acesso para limpeza

Pele da caixa de aço inoxidável em ambos os lados, estrutura da caixa de aço inoxidável.

Correia sólida importada de aço inoxidável de alta resistência de qualidade alimentar.

Acionamento de elt duplo nos lados de entrada e saída para evitar que a correia escorregue ou deflexione.

A arruela da correia é fornecida para manter a limpeza da correia.


Estrutura

Estrutura

Cinto único / cinto duplo

Faixa de largura da correia

1200mm-1500mm

Efaixa de comprimento de fechamento

Tipo de correia sólida: 11.7m-22. 36m, pode ser personalizado

Recinto

Gabinete isolado com paredes de poliuretano de 100 mm de espessura, iluminação interna e revestimento de aço inoxidável. Fcompartimento totalmente soldado opcional.

Cinto

Tipo de cinto

Correia sólida SS grau alimentício

Comprimento de alimentação

2200 a 5000 mm, pode ser personalizado

Comprimento de saída

1200mm, pode ser personalizado

dados elétricos

Fonte de energia

Tensão local do país

Gabinete do painel de controle

Painel de controle de aço inoxidável

Controlo

Controle PLC, tela sensível ao toque, segurança sensor

Dados de refrigeração

Refrigerante

Freon, amônia, CO2

Bobina

Aço inoxidável/tubos de alumínio, aleta de alumínio e fãs poderosos

Evaporating temperatura

-45

Tempo de permanência

Tipo de correia sólida: 3-60min ajustável


Ideal para frutos do mar, massas, frutas, carnes e alimentos preparados.