EN

Hjem>PRODUKTER>Tunnel Fryser

Solid bånd tunnel fryser

OVERSIKT

Tunnelfryseren brukes primært til å fryse flate matvarer, for eksempel fiskefilet, skrelte reker, blekksprut, dumplings osv. Tunnelfryseren er utstyrt med en hygienisk og svært effektiv fordamper, som bruker den nyeste væsketilførselsmetoden, noe som gir mulighet for 20 % høyere varmeutvekslingseffektivitet enn tradisjonell metode.


  • EGENSKAPER
  • SPESIFIKASJONER
  • BRUKSOMRÅDER

● Horisontal luftstrøm, omvendt luftstrøm over og under det faste beltet, Kort luftsirkulasjonsavstand, rask frysing, lavt fuktighetstap.

Aluminium fordamper, høy varmeveksling.

Fordamperen er plassert langs det faste beltet. Stort ansiktsareal, lav frostoppbygging, langt avrimingsintervall.

Tining av vann og varm gass sørger for ren fordampning.

Døren gir tilgang inn i kabinettet. Gangveien er gitt langs beltet som tilgang for rengjøring

Kabinett i rustfritt stål på begge sider, kabinett i rustfritt stål.

Importert solid belte i rustfritt stål med høy kvalitet.

Dobbelt el-kjøring på både inn- og utmatingssiden for å forhindre at beltet sklir eller avbøyes.

Beltevasker er gitt for å opprettholde renheten på beltet.


Structure

Structure

Enkelt belte / Tvilling belte

Beltebreddeområde

1200mm-1500mm

Enlengdeområde

Solid belte type: 11.7m-22. 36m, kan tilpasses

Kabinett

Isolert kabinett med 100 mm tykke polyuretanvegger, innvendig belysning og rustfritt stålhud. Fully sveiset kabinett valgfritt.

Belte

Beltype

Matramme SS solid belte

Innføringslengde

2200 til 5000 mm, kan tilpasses

Lengde på utmating

1200mm, kan tilpasses

Elektriske data

Strømforsyning

Lokal landsspenning

Kontrollpanelskap

Kontrollpanel i rustfritt stål

Kontroll

PLC-kontroll, berøringsskjerm, sikkerhet sensorer

Kjøledata

Kjølemedium

Freon, ammoniakk, CO2

Coil

Rustfritt stål/aluminiumsrør, aluminiumsfinne og strømvifter

Fordamping temp

-45

Holdetid

Solid belte type: 3-60min justerbar


Det er ideen for sjømat, bakverk, fruktkjøtt og tilberedt mat.