トンネルフリーザーは、主に魚の切り身、皮をむいたエビ、イカ、餃子などの平らな食品を冷凍するために使用されます。トンネルフリーザーは、最新の液体供給方法を使用する衛生的で非常に効果的な蒸発器を備えており、20従来の方法よりも%高い熱交換効率。
●水平方向の空気の流れ、固体ベルトの上下の逆方向の空気の流れ、短い空気循環距離、急速な凍結、製品の水分損失が少ない。
●アルミエバポレーター、高熱交換率。
●蒸発器は固体ベルトに沿って配置されています。 顔の面積が大きく、霜の蓄積が少なく、霜取りの間隔が長い。
●水と高温ガスのデフロスターにより、蒸発器の清浄度が確保されます。
●ドアはエンクロージャー内へのアクセスを提供します。 通路は、清掃のためのアクセスとしてベルトに沿って提供されます
●両側のステンレス鋼エンクロージャスキン、ステンレス鋼エンクロージャフレーム。
●輸入食品グレードの高張力ステンレス鋼ソリッドベルト。
●ベルトが滑ったりたわんだりするのを防ぐために、インフィード側とアウトフィード側の両方でデュアルエルトドライブ。
●ベルトワッシャーはベルトの清潔さを維持するために提供されています。
Structure | |
Structure | シングルベルト/ツインベルト |
ベルト幅範囲 | 1200mm-1500mm |
Enclosureの長さの範囲 | ソリッドベルトタイプ:11.7M-22.36m、カスタマイズ可能 |
エンクロージャー | 厚さ100mmのポリウレタン壁、室内照明、ステンレス鋼スキンを備えた断熱エンクロージャー. F完全に溶接されたエンクロージャ 任意. |
ベルト | |
ベルトタイプ | 食品グレードSSソリッドベルト |
インフィードの長さ | 2200〜5000 mm、カスタマイズ可能 |
アウトフィードの長さ | 1200mm、カスタマイズすることができます |
電気的データ | |
電源 | 現地の国の電圧 |
コントロールパネルエンクロージャ | ステンレス鋼のコントロールパネル |
制御 | PLC制御、タッチスクリーン、安全性 センサー |
冷凍データ | |
冷媒 | フレオン、アンモニア、CO2 |
コイル | ステンレス鋼/アルミチューブ、アルミフィン とパワーファン |
蒸発するる 一時 | -45℃ |
滞留時間 | ソリッドベルトタイプ: 3-60分調整可能 |
シーフード、ペストリー、フルーツミート、惣菜のアイデアです。