EN

Beranda>PRODUK>Freezer piring

GF (J) series semi-contact plate freezer dengan unit pendingin

GAMBARAN

Pembeku piring rak yang diproduksi oleh Square Technology dapat dengan cepat membekukan berbagai jenis produk, seperti ikan dan udang, kerang, sayuran, daging split, unggas terpisah, dan banyak makanan beku kemasan kecil. Pelat ditempatkan secara horizontal seperti rak sementara jarak lapisan ditetapkan. Produk akan diletakkan di pelat rak untuk dibekukan. Berbeda dari freezer pelat horizontal standar, ukurannya yang lebih besar dapat dirancang untuk kapasitas pembekuan yang lebih tinggi. Pembeku pelat rak semacam itu juga dapat dilengkapi dengan unit kompresor.


  • FITUR
  • SPESIFIKASI
  • APLIKASI

◆ Ini adalah kombinasi dari blast freezer dan contact freezer. Produk menghubungi pelat aluminium yang didinginkan di bagian bawahnya, sementara kipas menghembuskan aliran udara dingin melalui bagian atas dan samping produk.
Pelatnya terbuat dari aluminium kelas laut. Zat pendingin bergerak melalui beberapa saluran di dalam pelat aluminium. Pelatnya ringan, kuat, tahan korosi, dan bagus dalam konduktivitas termal.
Rangkanya adalah baja galvanis hot-dip, sangat tahan korosi.
Enklosur diisolasi dengan satu bagian busa Polyurethane untuk memastikan struktur yang kokoh dan meminimalkan kehilangan dingin dengan menghilangkan sambungan.
Freezer dilengkapi dengan beberapa unit kompresor Bitzer Jerman bawaan. Ini sangat hemat energi. Sistem pendinginan dapat memiliki satu, dua atau tiga kompresor yang bekerja pada satu waktu tergantung pada beban pendinginan yang sebenarnya.


● Kapasitas pembekuan:> 3000kg / batch (Berdasarkan: 15Kg / blok, dimensi blok: 600mm × 400mm × 80mm)

Nomor pelat: 10 Lapisan beku: 10

Area pembekuan pelat: 5500mm × 1200mm

Izin piring: 144mm; Jarak bersih: 110mm

Refrigeran: R717

Pasokan cairan: Pompa

Beban pendinginan: 105kw (+ 35 ℃ / -35 ℃) (Dengan pendingin udara)

Suhu masuk: + 20 temp Suhu umpan keluar: 18 ℃

Kecepatan udara antar pelat: 2m / s

Dimensi keseluruhan: 8520mm (L) × 2115mm (W) × 2360mm (H)


● Ideal untuk membekukan ikan, udang, makanan siap saji, unggas, dan lainnya secara individual dikemas kecil .

Produk Unggas

Makanan laut

Produk Nyaman / Diawetkan