EN

Főoldal>TERMÉKEK>Önhordó spirálfagyasztó

Önrakó spirál fagyasztó

ÁTTEKINTÉS

Önrakó spirál fagyasztó egy kompakt és higiénikus fagyasztó kivitel. A hagyományos alacsony feszültségű spirálfagyasztóval összehasonlítva az önrakó spirálfagyasztó kiküszöböli az övet tartó síneket, ami akár 50% -kal több fagyasztási teljesítményt jelent ugyanazzal a lábnyomással. A szalagok és a dob eltávolításának köszönhetően a szállítószalagok szinte 100% -ban tisztíthatók. A fagyasztó a legmodernebb tiszta hely (CIP) rendszert egyesítette. A nyitott, könnyen tisztítható és hozzáférhető kialakítás optimalizálja a higiénés követelményeket, és csökkenti a rendszer tisztítási és karbantartási idejét. Ez a funkció csökkenti a szennyeződést és meghosszabbítja a berendezés élettartamát azáltal, hogy megakadályozza a hulladék felhalmozódását és egyszerűsíti a tisztítási folyamatot. Az összes üreges csövet eltávolították a szerkezeti elemekről, és a vízszintes felületek lejtettek. A meghajtórendszer teljesen gördülő súrlódással működik, így kevesebb kenésre van szükség, mint a hagyományos alacsony feszültségű spirálfagyasztóknál.


  • JELLEMZŐK
  • MŰSZAKI
  • ALKALMAZÁSOK
  • Vizsgálat

● Az egyedülálló övkialakítás a terméket önálló fagyási zónában tartalmazza, a kíméletes, egyenletes kezelés és a kiváló higiénia érdekében.

● A nagy sebességű függőleges légáramlás minden rakományon keresztül érinti a terméket, egyenletes, gyors, hatékony fagyasztási eredményt biztosítva.

● Az önrakó spirál zökkenőmentes, megbízható és elakadásmentes működést biztosít.

● Nincs karácsonyfa, túlfeszítés, öv „megfordítása” vagy kézi kenés.

● Az önrakó spirálszalag csökkentheti az övfeszültséget. Csökkentette a motor méretét, kevesebb kenőanyagot, nincs szíja megdobása vagy túlzott nyújtás.

● A ventilátor a párologtató száraz oldalán helyezkedik el.

● Minimalizálja a fagyot és maximalizálja a hőátadást, az üzemidőt és a termelést.

● Alacsonyabb font fontonkénti költség.

●  Változtatható sebességű öv és a folyamat idő mutatói.

● Hosszú időközök a kiolvasztások között a megszakítás nélküli feldolgozáshoz.

● Egyetlen forrás felelős a tervezésért és a teljesítményért.

● In-line fagyasztás a folyamatos gyártáshoz.

● Pontos folyamatszabályozás.

● Nagyobb hatékonyság -40 F hűtési hőmérséklet mellett.

● CIP (tiszta helyben), nyitott és higiénikus szerkezet, könnyen tisztítható.

Az önrakó spirál fagyasztó ideális befagyasztására húsgombócok, húskészítmények, sült csirkerészek, készételek és egyéb, kis lábnyomú ételek.

Kapcsolat