EN

Főoldal>TERMÉKEK>Lemez fagyasztó

GF (J) sorozatú félkontakt lemezes fagyasztó hűtőegységgel

ÁTTEKINTÉS

A Square Technology által gyártott polclemezes fagyasztóval sokféle termék gyorsan lefagyasztható, például hal és garnélarák, kagyló, zöldség, hasított hús, hasított baromfi és sok kis csomagolású fagyasztott étel. A lemezeket vízszintesen helyezzük el, mint a polcokat, miközben a rétegek távolsága rögzített. A termékeket fagyasztás céljából a polclapra teszik. A szokásos vízszintes lemezes fagyasztóktól eltérően nagyobb mérete nagyobb fagyasztóképességre tervezhető. Az ilyen polclemezes fagyasztók kompresszorral is felszerelhetők.


  • JELLEMZŐK
  • MŰSZAKI
  • ALKALMAZÁSOK

◆ Ez egy gyorsfagyasztó és egy kontakt fagyasztó kombinációja. A termék a hűtött alumínium lemezzel érintkezik annak alsó részén, miközben a ventilátorok hűvös levegőáramot fújnak a termék tetején és oldalán.
A lemez tengeri minőségű alumíniumból készül. A hűtőközeg az alumínium lemez belsejében lévő több csatornán halad át. A lemez könnyű, erős, korrózióálló és jó hővezető képességű.
A váz hőre horganyzott acél, nagyon korrózióálló.
A burkolat egy darab poliuretán habszigeteléssel van szigetelve a robusztus felépítés biztosítása és a hézagok kiküszöbölése révén a hidegveszteség minimalizálása érdekében.
A fagyasztó beépített német Bitzer kompresszorral van felszerelve. Nagyon energiatakarékos. A hűtőrendszerben egy, kettő vagy három kompresszor működhet egyszerre, a tényleges hűtési terheléstől függően.


● Fagyasztókapacitás:> 3000kg / tétel (alapul: 15 kg / blokk, blokk mérete: 600 mm × 400 mm × 80 mm)

Tányérszám: 10 Fagyasztó rétegek: 10

Lemez fagyási területe: 5500mm × 1200mm

Lemezhézag: 144mm; Nettó hézag: 110mm

Hűtőközeg: R717

Folyadékellátás: Szivattyú

Hűtőterhelés: 105 kW (+ 35 ℃ / -35 ℃) (léghűtővel)

Táplálási hőmérséklet: +20 ° C Töltési hőmérséklet: 18 ° C

Lemezsebesség a lemezek között: 2m / s

Teljes méret: 8520mm (L) × 2115mm (W) × 2360mm (H)


● Ideális halak, garnélarákok, készételek, baromfi és egyéb egyedek fagyasztására kicsi csomagolva .

Baromfitermékek

tenger gyümölcsei

Kényelmes / tartósított termékek