{"id":2599,"date":"2022-01-07T16:50:00","date_gmt":"2022-01-07T08:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?p=2599"},"modified":"2025-10-26T09:35:23","modified_gmt":"2025-10-26T01:35:23","slug":"la-difference-entre-un-congelateur-industriel-et-un-congelateur-commercial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/industrial-freezers\/the-difference-between-an-industrial-and-a-commercial-freezer\/","title":{"rendered":"La diff\u00e9rence entre un cong\u00e9lateur industriel et un cong\u00e9lateur commercial"},"content":{"rendered":"<p>Bons fabricants de <a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">cong\u00e9lateurs industriels<\/a> offrent une valeur et une fonctionnalit\u00e9 que les cong\u00e9lateurs commerciaux ne peuvent peut-\u00eatre pas obtenir. Le refroidisseur HVAC est principalement utilis\u00e9 pour la climatisation, le refroidissement pour le confort humain. Certains fabricants de cong\u00e9lateurs commerciaux proposent des fonctions qui sont standard sur les cong\u00e9lateurs industriels, mais qui ne sont disponibles qu'en tant qu'accessoires optionnels pour leurs produits, et \u00e0 un co\u00fbt nettement plus \u00e9lev\u00e9. Si l'acheteur ne comprend pas l'importance de ces caract\u00e9ristiques, elles ne sont g\u00e9n\u00e9ralement pas propos\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/blog\/upload\/image\/1660612926_4689.jpg\" alt=\"1604048640340610\" title=\"1604048640340610\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Boucles d'eau et de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">Cong\u00e9lateurs industriels<\/a>ont des boucles d'eau et de r\u00e9frig\u00e9ration s\u00e9par\u00e9es. La plupart des cong\u00e9lateurs commerciaux ont une boucle de r\u00e9frig\u00e9ration s\u00e9par\u00e9e, mais pas de boucle d'eau s\u00e9par\u00e9e. Les refroidisseurs HVAC partagent g\u00e9n\u00e9ralement un \u00e9vaporateur \u00e0 plusieurs boucles. Si l'\u00e9vaporateur du cong\u00e9lateur commercial tombe en panne, c'est l'ensemble du refroidisseur qui est arr\u00eat\u00e9, ce qui entra\u00eene l'arr\u00eat de l'ensemble du processus. En cas de d\u00e9faillance d'un \u00e9vaporateur autonome dans un cong\u00e9lateur industriel, au moins 50 % de la capacit\u00e9 est conserv\u00e9e dans la conception pour une utilisation de secours.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">R\u00e9servoirs d'eau et contr\u00f4les.<\/h2>\n\n\n\n<p>Les fournisseurs de refroidisseurs HVAC ne proposent que des refroidisseurs, souvent incapables de fournir des r\u00e9servoirs de stockage, des syst\u00e8mes de pompage et des commandes. Les cong\u00e9lateurs industriels de Superior sont \u00e9quip\u00e9s de pompes int\u00e9gr\u00e9es, de r\u00e9servoirs d'eau et de dispositifs de contr\u00f4le d'une capacit\u00e9 pouvant atteindre ou d\u00e9passer 200 tonnes. L'ensemble d'int\u00e9gration r\u00e9duit les co\u00fbts d'installation, fournit une source unique de responsabilit\u00e9 du syst\u00e8me et minimise l'empreinte requise.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Configuration standard<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">Cong\u00e9lateurs industriels<\/a>comprennent des collecteurs d'eau avec des vannes de service pour les \u00e9vaporateurs et les condenseurs (produits refroidis \u00e0 l'eau). La plupart des cong\u00e9lateurs commerciaux ne sont pas \u00e9quip\u00e9s de ces dispositifs et doivent \u00eatre install\u00e9s sur place par l'installateur, faute de quoi les co\u00fbts d'entretien et de r\u00e9paration sont g\u00e9n\u00e9ralement plus \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/blog\/upload\/image\/1660612939_6753.jpg\" alt=\"1604048640816851\" title=\"1604048640816851\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vanne de r\u00e9gulation de l'eau du condenseur.<\/h2>\n\n\n\n<p>La plupart des cong\u00e9lateurs commerciaux fournissent des vannes de r\u00e9gulation de l'eau du condenseur sous forme de logiciel \u00e0 installer sur place, ce qui augmente le co\u00fbt de la main-d'\u0153uvre et des mat\u00e9riaux.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00e9marrage et formation.<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">Refroidisseur industriel<\/a>les fabricants assurent la mise en service et la formation des refroidisseurs centraux et des syst\u00e8mes de pompage.<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart des fabricants de cong\u00e9lateurs commerciaux proposent des frais de d\u00e9marrage et de formation suppl\u00e9mentaires et se concentrent uniquement sur les refroidisseurs, et non sur l'ensemble du syst\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Autres diff\u00e9rences<\/h2>\n\n\n\n<p>Les refroidisseurs HVAC sont g\u00e9n\u00e9ralement vendus par l'interm\u00e9diaire de distributeurs ou d'agents qui ne comprennent pas votre processus et ne peuvent donc pas faire appel \u00e0 un cabinet d'ing\u00e9nieurs-conseils co\u00fbteux pour vous aider \u00e0 d\u00e9terminer la capacit\u00e9 ou la configuration de refroidisseur la mieux adapt\u00e9e \u00e0 vos besoins.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">Cong\u00e9lateur industriel<\/a>Les fabricants emploient du personnel exp\u00e9riment\u00e9 et comp\u00e9tent pour vous guider dans le processus de s\u00e9lection et d'installation.<\/p>\n\n\n\n<p>Les cong\u00e9lateurs industriels sont con\u00e7us pour fonctionner par tous les temps, tandis que les cong\u00e9lateurs commerciaux sont g\u00e9n\u00e9ralement inutilis\u00e9s en hiver, car ils ne n\u00e9cessitent pas de climatisation.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/produits\/\">Cong\u00e9lateurs industriels<\/a>ont des commandes int\u00e9gr\u00e9es sp\u00e9cifiques qui leur permettent de fonctionner dans des conditions climatiques chaudes ou tr\u00e8s froides.<\/p>\n\n\n\n<p>Les cong\u00e9lateurs industriels peuvent \u00eatre entretenus par divers techniciens, tandis que les cong\u00e9lateurs commerciaux sont g\u00e9n\u00e9ralement limit\u00e9s \u00e0 une marque particuli\u00e8re de prestataire de services.<\/p>\n\n\n\n<p>La plupart des fabricants de cong\u00e9lateurs industriels disposent d'un personnel d'assistance disponible pour des consultations t\u00e9l\u00e9phoniques longtemps apr\u00e8s l'expiration de la p\u00e9riode de garantie, et l'assistance pour les r\u00e9frig\u00e9rateurs commerciaux peut s'av\u00e9rer difficile et co\u00fbteuse une fois la p\u00e9riode de garantie termin\u00e9e.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Good manufacturers of industrial freezers provide value and functionality that commercial freezers may not be able to obtain. 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