{"id":2230,"date":"2025-12-18T14:59:29","date_gmt":"2025-12-18T06:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?p=2230"},"modified":"2026-08-23T21:14:31","modified_gmt":"2026-08-23T13:14:31","slug":"how-to-clean-a-spiral-freezer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/spiral-freezer\/how-to-clean-a-spiral-freezer\/","title":{"rendered":"Comment nettoyer un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale : une liste de contr\u00f4le pour un entretien efficace"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Il est tr\u00e8s important de veiller \u00e0 la propret\u00e9 d\u2019un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale. Si vous laissez s\u2019accumuler des r\u00e9sidus de viande, de fruits de mer ou d\u2019autres produits, vous risquez de nuire \u00e0 la circulation de l\u2019air et d\u2019augmenter le risque de contamination. Une liste de contr\u00f4le rigoureuse pour le nettoyage et l\u2019entretien garantit le bon fonctionnement de votre \u00e9quipement, prolonge la dur\u00e9e de vie de votre cong\u00e9lateur et vous permet de respecter les r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ce guide explique en d\u00e9tail pourquoi le nettoyage est indispensable, ce que vous apporte concr\u00e8tement un entretien r\u00e9gulier, et pr\u00e9sente une proc\u00e9dure simple pour le nettoyage manuel et automatique. Vous y trouverez des conseils pratiques pour maintenir une temp\u00e9rature constante, r\u00e9duire la consommation d'\u00e9nergie et garantir une hygi\u00e8ne optimale.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pourquoi le nettoyage d'un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale est-il si important ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Soyons honn\u00eates : les cong\u00e9lateurs \u00e0 spirale traitent toutes sortes d\u2019aliments, souvent de la viande et des fruits de mer crus. Si vous n\u00e9gligez le nettoyage, les r\u00e9sidus peuvent devenir un terrain propice \u00e0 la prolif\u00e9ration des bact\u00e9ries et compromettre gravement votre conformit\u00e9 aux normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1. Garantit la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire<br>\u00a0Des surfaces propres emp\u00eachent la propagation des microbes d\u2019un lot \u00e0 l\u2019autre. Un nettoyage r\u00e9gulier vous aide \u00e0 respecter les exigences d\u2019hygi\u00e8ne HACCP, FDA et USDA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2. Maintient l'efficacit\u00e9 de la cong\u00e9lation<br>\u00a0La glace ou les d\u00e9bris bloquent la circulation de l'air et obstruent les ailettes. Cela entra\u00eene une cong\u00e9lation in\u00e9gale, une augmentation des factures d'\u00e9nergie et une qualit\u00e9 de produit impr\u00e9visible. Un \u00e9quipement propre fonctionne tout simplement mieux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3. R\u00e9duit les temps d'arr\u00eat<br>\u00a0En effectuant un nettoyage r\u00e9gulier, vous rep\u00e9rerez les petits probl\u00e8mes avant qu\u2019ils ne deviennent majeurs. Cela se traduira par moins d\u2019arr\u00eats de production et moins de stress li\u00e9 au non-respect des d\u00e9lais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4. Conformit\u00e9 r\u00e9glementaire<br>\u00a0Les transformateurs doivent respecter des r\u00e8gles strictes. Le respect d\u2019un plan de nettoyage vous aide \u00e0 passer les audits et \u00e0 conserver vos certifications.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5. Prolonge la dur\u00e9e de vie des \u00e9quipements<br>\u00a0\u00c9liminez les r\u00e9sidus et l\u2019humidit\u00e9 pour lutter contre la corrosion et l\u2019usure inutile. Des courroies, serpentins et ventilateurs propres contribuent \u00e0 prolonger la dur\u00e9e de vie de votre cong\u00e9lateur \u00e0 spirale.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quels sont les avantages d'un nettoyage et d'un entretien ad\u00e9quats ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Une routine de nettoyage r\u00e9guli\u00e8re ne se contente pas de pr\u00e9server l\u2019aspect de votre cong\u00e9lateur \u00e0 spirale : elle garantit que l\u2019ensemble du syst\u00e8me fonctionne conform\u00e9ment \u00e0 sa conception. Lorsque les pi\u00e8ces restent propres et exemptes de d\u00e9p\u00f4ts, le cong\u00e9lateur n\u2019a pas \u00e0 lutter contre une circulation d\u2019air restreinte, un refroidissement in\u00e9gal ou une usure inutile. Il en r\u00e9sulte des performances de cong\u00e9lation plus stables, moins de mauvaises surprises et un syst\u00e8me qui fonctionne tout simplement mieux jour apr\u00e8s jour.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un nettoyage et un entretien ad\u00e9quats permettent \u00e0 votre cong\u00e9lateur \u00e0 spirale de fonctionner efficacement, prolongent la dur\u00e9e de vie des composants et garantissent une qualit\u00e9 constante des produits ainsi que la conformit\u00e9 aux normes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dur\u00e9e de vie prolong\u00e9e des \u00e9quipements<\/strong>: Un nettoyage et des inspections r\u00e9guliers r\u00e9duisent la corrosion et l\u2019usure ; les courroies et les roulements propres et bien lubrifi\u00e9s durent nettement plus longtemps.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9conomie d'\u00e9nergie<\/strong>: L'\u00e9limination de la glace et des d\u00e9p\u00f4ts permet de r\u00e9tablir une circulation d'air ad\u00e9quate, ce qui \u00e9vite la surcharge des ventilateurs et des serpentins et r\u00e9duit la consommation d'\u00e9nergie globale.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Une qualit\u00e9 de produit constante<\/strong>: Un entretien r\u00e9gulier garantit une cong\u00e9lation homog\u00e8ne ; le nettoyage des convoyeurs et des chambres permet d\u2019\u00e9viter toute contamination et de pr\u00e9server l\u2019aspect et la texture des produits.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Conformit\u00e9 r\u00e9glementaire<\/strong>: Les conditions d'hygi\u00e8ne des \u00e9quipements permettent de respecter les exigences de l'USDA et de la FDA et de r\u00e9duire le risque de probl\u00e8mes microbiologiques lors des inspections.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>R\u00e9duction des temps d'arr\u00eat<\/strong>: Des contr\u00f4les r\u00e9guliers des panneaux et des pi\u00e8ces mobiles permettent de d\u00e9tecter les probl\u00e8mes \u00e0 un stade pr\u00e9coce, ce qui facilite les r\u00e9parations pr\u00e9ventives et garantit le respect des calendriers de production.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/1-115.jpg\" alt=\"1\" class=\"wp-image-1861\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/1-115.jpg 800w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/1-115-768x480.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelle est la liste de contr\u00f4le \u00e9tape par \u00e9tape pour le nettoyage manuel ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Une liste de contr\u00f4le \u00e9tape par \u00e9tape pour le nettoyage manuel est une s\u00e9quence structur\u00e9e de t\u00e2ches de s\u00e9curit\u00e9, de d\u00e9montage, de lavage, d'inspection et de remontage qui garantit que le cong\u00e9lateur \u00e0 spirale est correctement nettoy\u00e9 et fonctionne efficacement.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00c9tape 1 \u2014 Arr\u00eat de s\u00e9curit\u00e9<\/strong>: Arr\u00eatez la bande h\u00e9lico\u00efdale et mettez l'unit\u00e9 hors tension avant de toucher tout composant afin de garantir des conditions de travail s\u00fbres.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 2 \u2014 Retirez les capots et les panneaux<\/strong>: Retirez ou abaissez les capots des convoyeurs, les plateaux et les protections des bandes transporteuses afin d\u2019exposer les zones cach\u00e9es o\u00f9 les d\u00e9bris et les d\u00e9p\u00f4ts s\u2019accumulent souvent.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 3 \u2014 \u00c9liminer les d\u00e9bris \u00e9pars<\/strong>: Utilisez des brosses ou des outils \u00e0 main pour \u00e9liminer les d\u00e9bris visibles \u00e0 tous les niveaux, en veillant \u00e0 ce que les grosses particules soient retir\u00e9es avant le lavage.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 4 \u2014 Laver toutes les surfaces<\/strong>: Nettoyez les surfaces int\u00e9rieures et ext\u00e9rieures \u00e0 l\u2019aide d\u2019eau ti\u00e8de (jusqu\u2019\u00e0 60 \u00b0C) et d\u2019un produit nettoyant neutre ou l\u00e9g\u00e8rement alcalin qui n\u2019endommagera pas les pi\u00e8ces m\u00e9talliques.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 5 \u2014 Rin\u00e7age et inspection<\/strong>: Rincez soigneusement et v\u00e9rifiez qu\u2019il ne reste pas de givre, de r\u00e9sidus ou de salissures susceptibles d\u2019entraver la circulation de l\u2019air ou de nuire aux performances de cong\u00e9lation.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 6 \u2014 Remontage des composants<\/strong>: Remettez en place et fixez solidement tous les couvercles, plateaux et sections de courroie afin de r\u00e9tablir le bon fonctionnement du cong\u00e9lateur.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00c9tape 7 \u2014 Nettoyer les sols environnants<\/strong>: Essuyez l'eau et les d\u00e9bris autour de la zone du cong\u00e9lateur afin de maintenir un environnement de travail s\u00fbr et sans risque de glissade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comment g\u00e9rer les syst\u00e8mes de nettoyage automatiques ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les syst\u00e8mes de nettoyage automatiques peuvent vous sauver la vie, mais seulement si vous les utilisez correctement. Avant de mettre le syst\u00e8me en marche, retirez manuellement tous les gros d\u00e9bris. Ce balayage manuel rapide emp\u00eache les gros d\u00e9bris de bloquer les cycles automatis\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le syst\u00e8me nettoie g\u00e9n\u00e9ralement par segments, ce qui \u00e9vite de simplement d\u00e9placer la salet\u00e9 d\u2019un endroit \u00e0 l\u2019autre. Pour chaque segment, vous devez rincer, appliquer de la mousse et d\u00e9sinfecter. V\u00e9rifiez soigneusement les concentrations de produits chimiques, la temp\u00e9rature de l\u2019eau et les temps de pose afin de vous assurer que vous respectez les normes de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voici \u00e0 quoi ressemble un cycle type :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Relisez chaque section s\u00e9par\u00e9ment.<\/li>\n\n\n\n<li>Appliquez de la mousse de d\u00e9tergent partout o\u00f9 cela est n\u00e9cessaire.<\/li>\n\n\n\n<li>Patientez le temps que le nettoyeur fasse son travail.<\/li>\n\n\n\n<li>Rincez \u00e0 nouveau pour \u00e9liminer la mousse.<\/li>\n\n\n\n<li>Nettoyez ou d\u00e9sinfectez toutes les surfaces.<\/li>\n\n\n\n<li>Laissez le temps au d\u00e9sinfectant d'agir.<\/li>\n\n\n\n<li>Rin\u00e7age final avant le s\u00e9chage.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s chaque phase, inspectez les surfaces, soit \u00e0 l\u2019\u0153il nu, soit \u00e0 l\u2019aide d\u2019un test ATP si vous en disposez. Ce processus vous aide \u00e0 atteindre vos objectifs en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et \u00e0 maintenir le cong\u00e9lateur en bon \u00e9tat, tout en minimisant les temps d\u2019arr\u00eat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quelle est la liste de contr\u00f4le finale pour l'entretien des cong\u00e9lateurs \u00e0 spirale ?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Avant de red\u00e9marrer la production, effectuez un contr\u00f4le d'entretien rapide pour vous assurer que le cong\u00e9lateur est s\u00fbr, propre et fonctionne correctement. Utilisez la liste de contr\u00f4le ci-dessous pour v\u00e9rifier tous les points cl\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Zone<\/td><td>T\u00e2che<\/td><td>Fr\u00e9quence<\/td><\/tr><tr><td>Int\u00e9rieur d'un cong\u00e9lateur<\/td><td>\u00c9liminez les restes d'aliments et v\u00e9rifiez qu'il n'y a pas de r\u00e9sidus, de glace ou d'accumulations.<\/td><td>Apr\u00e8s chaque nettoyage<\/td><\/tr><tr><td>Tapis roulant<\/td><td>V\u00e9rifiez l'usure, la tension et l'alignement. Nettoyez-le avec une solution adapt\u00e9e au contact alimentaire.<\/td><td>Quotidiennement ou selon les besoins<\/td><\/tr><tr><td>Serpentins d'\u00e9vaporation<\/td><td>Assurez-vous qu\u2019il n\u2019y ait ni givre ni salet\u00e9. D\u00e9givrez si n\u00e9cessaire.<\/td><td>Hebdomadaire<\/td><\/tr><tr><td>Compresseur<\/td><td>Soyez \u00e0 l'\u00e9coute de tout bruit inhabituel, v\u00e9rifiez le niveau d'huile et contr\u00f4lez la pression du fluide frigorig\u00e8ne.<\/td><td>Mensuel<\/td><\/tr><tr><td>Syst\u00e8me de circulation d'air<\/td><td>Assurez-vous que les ventilateurs fonctionnent correctement et que rien n'entrave la circulation de l'air.<\/td><td>Hebdomadaire<\/td><\/tr><tr><td>\u00c9gouts et sol<\/td><td>Veillez \u00e0 ce que les \u00e9vacuations restent d\u00e9gag\u00e9es et que l'eau s'\u00e9coule librement.<\/td><td>Chaque cycle de nettoyage<\/td><\/tr><tr><td>Portes et joints<\/td><td>V\u00e9rifiez l'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des joints pour \u00e9viter les fuites de glace et d'air.<\/td><td>Hebdomadaire<\/td><\/tr><tr><td>Pi\u00e8ces mobiles<\/td><td>Lubrifiez les cha\u00eenes, les roulements et les rouleaux avec une graisse adapt\u00e9e aux cong\u00e9lateurs.<\/td><td>Fr\u00e9quences pr\u00e9vues<\/td><\/tr><tr><td>Capteurs et commandes<\/td><td>Testez les capteurs de temp\u00e9rature et le <em>Syst\u00e8me PLC<\/em>\u00a0pour garantir l'exactitude des informations.<\/td><td>Mensuel<\/td><\/tr><tr><td>Contr\u00f4les de s\u00e9curit\u00e9<\/td><td>Assurez-vous que le syst\u00e8me de verrouillage\/\u00e9tiquetage fonctionne correctement et que les panneaux sont bien fix\u00e9s.<\/td><td>Chaque intervention de maintenance<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s chaque \u00e9tape, notez vos constatations et les corrections apport\u00e9es dans un registre de maintenance. Le suivi de ces d\u00e9tails permet de rep\u00e9rer les tendances et de prouver que vous respectez les normes si on vous le demande.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/2-85.jpg\" alt=\"2\" class=\"wp-image-1862\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/2-85.jpg 800w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/2-85-768x480.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quelles sont les \u00e9tapes essentielles du processus de nettoyage d'un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale ?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Commencez par le d\u00e9givrage pour \u00e9liminer la glace. Une fois que la temp\u00e9rature est s\u00fbre, retirez les gros d\u00e9bris de la bande transporteuse, de l'entr\u00e9e et de la sortie.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nettoyez ensuite toutes les surfaces \u00e0 l\u2019aide de d\u00e9tergents adapt\u00e9s au contact alimentaire et d\u2019eau sous haute pression. Accordez une attention particuli\u00e8re au tapis roulant, aux serpentins de l\u2019\u00e9vaporateur et aux siphons de sol : ce sont les endroits o\u00f9 les salissures s\u2019accumulent le plus. Apr\u00e8s le nettoyage, d\u00e9sinfectez l\u2019ensemble et laissez s\u00e9cher avant de red\u00e9marrer l\u2019installation.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quels sont les produits de nettoyage s\u00fbrs et efficaces pour les surfaces des cong\u00e9lateurs \u00e0 spirale ?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilisez exclusivement des d\u00e9tergents et des d\u00e9sinfectants de qualit\u00e9 alimentaire destin\u00e9s \u00e0 l\u2019acier inoxydable et \u00e0 l\u2019aluminium. Ils \u00e9limineront les prot\u00e9ines, les graisses et les min\u00e9raux sans endommager le m\u00e9tal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9vitez les nettoyants \u00e0 base de chlore : ils peuvent provoquer des piq\u00fbres et de la rouille. Privil\u00e9giez les solutions alcalines ou neutres, car elles \u00e9liminent les r\u00e9sidus organiques sans endommager la surface.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00c0 quelle fr\u00e9quence faut-il effectuer l'entretien courant d'un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale ?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fr\u00e9quence d\u2019entretien d\u2019un cong\u00e9lateur \u00e0 spirale d\u00e9pend en r\u00e9alit\u00e9 de ce que vous congelez et de votre fr\u00e9quence d\u2019utilisation. Si vous traitez de la viande crue ou des fruits de mer, vous devrez probablement le nettoyer tous les jours. En revanche, s\u2019il s\u2019agit principalement de produits de boulangerie ou d\u2019autres aliments \u00e0 faible risque, un nettoyage hebdomadaire suffit g\u00e9n\u00e9ralement.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les aspects m\u00e9caniques \u2014 comme le graissage des pi\u00e8ces mobiles ou la v\u00e9rification de la tension des courroies \u2014, il est pr\u00e9f\u00e9rable de suivre les recommandations du fabricant. Cela correspond g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 une fr\u00e9quence de quelques semaines, \u00e0 quelques jours pr\u00e8s. Et ne n\u00e9gligez pas les inspections compl\u00e8tes effectu\u00e9es par un technicien plusieurs fois par an. Elles permettront de d\u00e9tecter les dysfonctionnements avant qu\u2019ils ne se transforment en probl\u00e8mes co\u00fbteux et contribueront \u00e0 assurer le bon fonctionnement de l\u2019ensemble du syst\u00e8me.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Keeping a spiral freezer clean matters\u2014a lot. If you let residue from meat, seafood, or other products pile up, you\u2019ll end up with poor airflow and an increased risk of contamination. A solid cleaning and maintenance checklist keeps things running, helps your freezer last longer, and keeps you in line with food safety rules. This [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1860,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-2230","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spiral-freezer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2230","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2230"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2230\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2668,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2230\/revisions\/2668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1860"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2230"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2230"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2230"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}