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Congélateur tunnel à bande solide

Présentation

Le congélateur tunnel est principalement utilisé pour congeler des produits alimentaires plats, tels que des filets de poisson, des crevettes pelées, des calmars, des boulettes, etc. % d'efficacité d'échange thermique plus élevée que la méthode traditionnelle.


  • Caractéristiques:
  • CARACTÉRISTIQUES
  • APPLICATIONS

● Flux d'air horizontal, flux d'air inversé au-dessus et au-dessous de la bande solide, courte distance de circulation d'air, congélation rapide, faible perte d'humidité du produit.

Évaporateur en aluminium, taux d'échange thermique élevé.

L'évaporateur est situé le long de la bande solide. Grande surface frontale, faible accumulation de givre, long intervalle de dégivrage.

Le dégivrage à l'eau et au gaz chaud assure la propreté de l'évaporateur.

La porte permet d'accéder à l'intérieur de l'enceinte. La passerelle est prévue le long de la ceinture comme accès pour le nettoyage

Revêtement de boîtier en acier inoxydable des deux côtés, cadre de boîtier en acier inoxydable.

Ceinture solide en acier inoxydable à haute résistance importée de qualité alimentaire.

Entraînement à double elt à l'entrée et à la sortie pour empêcher la courroie de glisser ou de dévier.

Une rondelle de courroie est fournie pour maintenir la propreté de la courroie.


Structure

Structure

Ceinture simple / ceinture double

Gamme de largeur de bande

1200mm-1500mm

Egamme de longueurs de nclosure

Type de ceinture solide: 11.7m-22.36m, peut être personnalisé

Enceinte

Boîtier isolé avec parois en polyuréthane de 100 mm d'épaisseur, éclairage intérieur et revêtement en acier inoxydable. Fenceinte ully soudée optionnel.

Courroie

Type de ceinture

Ceinture solide en acier inoxydable de qualité alimentaire

Longueur d'alimentation

2Entre 200 et 5000 mm, peut être personnalisé

Longueur de sortie

1200mm, peut être personnalisé

Données électriques

Source d'alimentation

Tension du pays local

Boîtier du panneau de commande

Panneau de commande en acier inoxydable

Contrôle

Contrôle PLC, écran tactile, sécurité capteur

Données de réfrigération

Réfrigérant

Fréon, ammoniaque, CO2

bobine

Acier inoxydable/tubes en aluminium, ailette en aluminium et ventilateurs de puissance

Evaporating Temp

-45

Temps mort

Type de ceinture solide: 3-60min réglable


C'est une idée pour les fruits de mer, la pâtisserie, la viande de fruits et les plats préparés.