● La conception unique de la ceinture contient le produit dans une zone de congélation autonome, pour une manipulation douce et uniforme et une hygiène supérieure.
● Le flux d'air vertical à haute vitesse touche le produit à travers toutes les piles, offrant un résultat de congélation uniforme, rapide et efficace.
● La spirale auto-empilable permet un fonctionnement fluide, fiable et sans bourrage.
● Pas de sapin de Noël, d'étirement excessif, de «retournement» de la courroie ou de lubrification manuelle.
● Le convoyeur en spirale auto-empilable peut réduire la tension de la courroie. Réduction de la taille du moteur, moins de lubrifiant, pas de retournement de la courroie ou d'étirement excessif.
● Le ventilateur se situe du côté sec de l'évaporateur.
● Minimise le gel et maximise le transfert de chaleur, la disponibilité et la production.
● Coût par livre inférieur.
● Courroie à vitesse variable et indicateurs de temps de processus.
● Intervalles longs entre les dégivrages pour un traitement ininterrompu.
● Responsabilité de source unique pour la conception et les performances.
● Congélation en ligne pour une production continue.
● Contrôle précis des processus.
● Une plus grande efficacité avec une température de réfrigération de -40 ° F.
● CIP (clean-in-place), structure ouverte et hygiénique, facile à nettoyer.
Le congélateur en spirale auto-empilable est idéal geler boulettes de viande, pépites de viande, morceaux de poulet frits, plats préparés et autres aliments à faible encombrement.
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