{"id":3855,"date":"2024-04-11T14:42:37","date_gmt":"2024-04-11T06:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?post_type=case-study&p=3855"},"modified":"2024-04-15T08:26:05","modified_gmt":"2024-04-15T00:26:05","slug":"linea-de-produccion-de-croissants-en-zhiyan-food","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/case-study\/croissant-production-line-in-zhiyan-food\/","title":{"rendered":"Introducci\u00f3n de la l\u00ednea de producci\u00f3n de cruasanes en Zhiyan Food"},"content":{"rendered":"

L\u00ednea de producci\u00f3n de cruasanes<\/h1>

Shandong Zhiyan Food Co., Ltd<\/p>

Su capacidad puede alcanzar las 52.000 piezas\/h, la mayor de China.<\/p><\/div>

\"Imagen<\/figure><\/div>
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Ubicaci\u00f3n<\/div>
Shandong, China<\/div><\/div><\/div>
<\/i>
Industria<\/div>
Industria panadera<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n

\u00bfQui\u00e9nes son Zhiyan Food y qu\u00e9 necesitan? <\/h2>

Presentaci\u00f3n del cliente<\/p><\/div><\/div>

Shandong Zhiyan Food Co, Ltd orden\u00f3 el equipo de croissant a prueba y congelaci\u00f3n de nuestra empresa en 2019 para producir productos pre fermentados y no fermentados. Su capacidad puede alcanzar 52000pcs\/h, que es el m\u00e1s grande de China.<\/p>\n

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El di\u00e1metro del tambor de la c\u00e1mara de fermentaci\u00f3n en espiral es de hasta 5 m, la altura del equipo es de hasta 7,8 m y la longitud de la cinta es de m\u00e1s de 1500 m. <\/p>\n

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El tiempo de fermentaci\u00f3n alcanza las 2 horas, y la fermentaci\u00f3n se divide en tres intervalos de temperatura y humedad para controlar la calidad de fermentaci\u00f3n del producto.<\/p>\n

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El di\u00e1metro del tambor del congelador en espiral es de hasta 5 m, la altura del equipo es de hasta 4,8 m y la longitud de la cinta es de m\u00e1s de 500 m. Est\u00e1 equipado con una unidad de compresor de doble etapa importada de Jap\u00f3n. <\/p>\n

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El evaporador dispone de un sistema de descongelaci\u00f3n secuencial para garantizar una producci\u00f3n continua sin reducir la eficiencia debido al bloqueo por escarcha.<\/p>\n

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Adem\u00e1s, esta f\u00e1brica tambi\u00e9n adquiri\u00f3 nuestra c\u00e1mara frigor\u00edfica, el sistema de refrigeraci\u00f3n y 6 juegos de congeladores en espiral para producir corteza de tarta de huevo, rosquillas, galletas de mantequilla, palitos de tarta y otros productos.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n

Algunas fotos de la construcci\u00f3n in situ<\/h2>

Presentaci\u00f3n de casos<\/p>

\u00bfTiene un nuevo proyecto? Solicite una consulta gratuita a uno de nuestros expertos.<\/p>

Hable ahora<\/div><\/span><\/a><\/div><\/div>
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\"Imagen<\/figure>
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