{"id":3847,"date":"2024-04-11T14:27:14","date_gmt":"2024-04-11T06:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/en.ntsquare.com\/?post_type=case-study&#038;p=3847"},"modified":"2024-04-15T09:13:43","modified_gmt":"2024-04-15T01:13:43","slug":"spiral-freezer-chiller-and-tunnel-chiller-for-mercuries","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/case-study\/spiral-freezer-chiller-and-tunnel-chiller-for-mercuries\/","title":{"rendered":"Espiral congelador \/ enfriador y t\u00fanel de enfriamiento para Mercuries F &amp; B"},"content":{"rendered":"<section id=\"b-589056_lv06o8dq\" class=\"brxe-section fr-hero-golf bg--light fr-hero case-section-hero gbrx-589056\"><div id=\"b-421379_lv06o8dq\" class=\"brxe-container fr-hero-golf__inner gbrx-421379\"><h1 id=\"b-a9b27a_lv06o8dq\" class=\"brxe-heading fr-hero-golf__heading gbrx-a9b27a\">Congelador en espiral, enfriador y t\u00fanel de enfriamiento<\/h1><p id=\"b-d7da3c_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic fr-accent-heading fr-hero-golf__accent-heading gbrx-d7da3c\">Mercury F&amp;B<\/p><p id=\"b-67f327_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic fr-hero-golf__lede fr-lede gbrx-67f327\">2 conjuntos de congeladores en espiral, enfriadores y 1 conjunto de t\u00fanel de enfriamiento en su f\u00e1brica de cocina central para carne frita y productos av\u00edcolas<\/p><\/div><div id=\"b-2a3e05_lv06o8dq\" class=\"brxe-container fr-hero-golf__media-wrapper gbrx-2a3e05\"><figure id=\"b-d7f2e5_lv06o8dq\" class=\"brxe-image fr-hero-golf__media gbrx-d7f2e5 tag\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"292\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-6.png\" class=\"css-filter size-full\" alt=\"Image 6\" loading=\"eager\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-6.png 390w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-6-16x12.png 16w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/figure><\/div><div id=\"b-vnexra_lv06o8dq\" class=\"brxe-container case-icon-section gbrx-vnexra\"><div id=\"b-dtpwal_lv06o8dq\" class=\"brxe-div case-icon gbrx-dtpwal\"><i id=\"b-hmjnei_lv06o8dq\" class=\"ti-location-pin brxe-icon case-icon__icon gbrx-hmjnei\"><\/i><div id=\"b-xlnydi_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic case-icon__text gbrx-xlnydi\">Ubicaci\u00f3n<\/div><div id=\"b-xbhqvq_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic case-icon__heading gbrx-xbhqvq\"><div>Taiw\u00e1n, China<\/div><\/div><\/div><div id=\"b-tdpevr_lv06o8dq\" class=\"brxe-div case-icon gbrx-tdpevr\"><i id=\"b-hgxmhl_lv06o8dq\" class=\"ti-fullscreen brxe-icon case-icon__icon gbrx-hgxmhl\"><\/i><div id=\"b-rhkyvk_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic case-icon__text gbrx-rhkyvk\">Industria<\/div><div id=\"b-sjxkjr_lv06o8dq\" class=\"brxe-text-basic case-icon__heading gbrx-sjxkjr\"><div>Fideos con carne<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n<section id=\"b-03d040_lv06sjoi\" class=\"brxe-section fr-content-section-charlie gbrx-03d040\"><div id=\"b-4c8999_lv06sjoi\" class=\"brxe-container fr-content-section-charlie__inner gbrx-4c8999\"><div id=\"b-a86c38_lv06sjoi\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__sidebar gbrx-a86c38\"><div id=\"b-fc942c_lv06sjoi\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__sidebar-content gbrx-fc942c\"><h2 id=\"b-c1c813_lv06sjoi\" class=\"brxe-heading fr-content-section-charlie__heading gbrx-c1c813\">\u00bfQui\u00e9nes son Mercuries F&amp;B y qu\u00e9 necesitan?&nbsp;<\/h2><p id=\"b-8e01a5_lv06sjoi\" class=\"brxe-text-basic fr-accent-heading gbrx-8e01a5\">Presentaci\u00f3n del cliente<\/p><\/div><\/div><div id=\"b-877342_lv06sjoi\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__main gbrx-877342\"><div id=\"b-0ba0e9_lv06sjoi\" class=\"brxe-text fr-content-section-charlie__main-text gbrx-0ba0e9\"><p>Mercuries F&amp;B empez\u00f3 en 1983 como tienda especializada en fideos de ternera Sanshang Qiaofu. Fue la primera cadena de restaurantes de comida r\u00e1pida de Taiw\u00e1n y tambi\u00e9n fue conocida en el sector de la restauraci\u00f3n como \"la mayor cadena de fideos con carne de Taiw\u00e1n\" durante muchos a\u00f1os.<\/p>\n<p><\/p>\n<\/p>\n<p>Mercuries F&amp;B se expandi\u00f3 de forma constante mediante una estrategia de gesti\u00f3n multimarca. Actualmente posee Sanshang Qiaofu, Napoli, Tonkatsu, Sanshang Don Mono, Pin Chuan Lan, BANCO, Napoli Fried Chicken y Qiaofu Plus, con un total de cerca de 400 establecimientos.&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>\n<\/p>\n<p>Con un esp\u00edritu basado en la calidad, el sabor y la relaci\u00f3n calidad-precio, la empresa se compromete a servir comidas deliciosas, seguras, r\u00e1pidas y variadas, convirti\u00e9ndose en una marca de restauraci\u00f3n en la que conf\u00edan ampliamente los consumidores y que ocupa un lugar en el mercado de las cadenas de restaurantes.&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>\n<\/p>\n<p>Han creado cinco f\u00e1bricas de cocinas centrales para procesar productos congelados y refrigerados.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"293\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png\" alt=\"Image 8\" class=\"wp-image-3854\" style=\"aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover;width:1376px\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png 390w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<section id=\"b-03d040_lv06yn7i\" class=\"brxe-section fr-content-section-charlie gbrx-03d040\"><div id=\"b-4c8999_lv06yn7i\" class=\"brxe-container fr-content-section-charlie__inner gbrx-4c8999\"><div id=\"b-a86c38_lv06yn7i\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__sidebar gbrx-a86c38\"><div id=\"b-fc942c_lv06yn7i\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__sidebar-content gbrx-fc942c\"><h2 id=\"b-c1c813_lv06yn7i\" class=\"brxe-heading fr-content-section-charlie__heading gbrx-c1c813\">Nuestra soluci\u00f3n y la opini\u00f3n de nuestros clientes&nbsp;<\/h2><p id=\"b-8e01a5_lv06yn7i\" class=\"brxe-text-basic fr-accent-heading gbrx-8e01a5\">C\u00f3mo funcion\u00f3 la nuestra<\/p><\/div><\/div><div id=\"b-877342_lv06yn7i\" class=\"brxe-block fr-content-section-charlie__main gbrx-877342\"><div id=\"b-0ba0e9_lv06yn7i\" class=\"brxe-text fr-content-section-charlie__main-text gbrx-0ba0e9\"><p>Suministramos e instalamos 2 conjuntos de congeladores\/enfriadores en espiral y 1 conjunto de enfriadores de t\u00fanel en su f\u00e1brica de cocina central para productos c\u00e1rnicos y av\u00edcolas fritos.&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Todos los equipos est\u00e1n equipados con el \u00faltimo sistema de limpieza autom\u00e1tica CIP para cumplir los requisitos de higiene alimentaria m\u00e1s estrictos.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>El jefe de Mercuries F&amp;B dijo: \"<span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\">Square es una marca l\u00edder mundial en la fabricaci\u00f3n de IQF. Sus congeladores y refrigeradores funcionan de forma eficiente y seg\u00fan las especificaciones.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\"><br \/><\/span><\/p>\n<p>El nuevo equipo de nuestra f\u00e1brica nos ha permitido preparar nuestra capacidad de producci\u00f3n para el futuro, con el fin de respaldar cualquier plan de desarrollo o expansi\u00f3n de productos. <\/p>\n<p><\/p>\n<p><span style=\"font-size: revert; color: var(--base); background-color: var(--body-bg-color, var(--white));\">Como fabricante de alimentos, creo que nunca se puede subestimar el valor de un equipo de procesamiento de calidad que funciona exactamente como fue dise\u00f1ado. Square ha cumplido nuestras expectativas.<\/span>&#8221;<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n<section id=\"b-34ee65_lv075ugb\" class=\"brxe-section fr-content-section-bravo gbrx-34ee65\"><div id=\"b-fbacd8_lv075ugb\" class=\"brxe-container fr-content-section-bravo__inner gbrx-fbacd8\"><div id=\"b-44883a_lv075ugb\" class=\"brxe-block fr-content-section-bravo__content-column gbrx-44883a\"><div id=\"b-274f80_lv075ugb\" class=\"brxe-block fr-content-section-bravo__content-wrapper gbrx-274f80\"><h2 id=\"b-97a688_lv075ugb\" class=\"brxe-heading fr-content-section-bravo__heading gbrx-97a688\">Algunas fotos de la construcci\u00f3n in situ<\/h2><p id=\"b-b49301_lv075ugb\" class=\"brxe-text-basic fr-accent-heading gbrx-b49301\">Presentaci\u00f3n de casos<\/p><p id=\"b-aa38d6_lv075ugb\" class=\"brxe-text-basic fr-lede fr-content-section-bravo__lede gbrx-aa38d6\">\u00bfTiene un nuevo proyecto? Solicite una consulta gratuita a uno de nuestros expertos.<\/p><a id=\"b-1d8507_lv075ugb\" class=\"brxe-button btn--primary my-modal-trigger gbrx-1d8507 bricks-button\" href=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/contact\/\"><div>\u00a1Hable ahora!<\/div><\/a><\/div><\/div><div id=\"b-7c7c75_lv075ugb\" class=\"brxe-block fr-content-section-bravo__media-column gbrx-7c7c75\"><figure id=\"b-a1653c_lv075ugb\" class=\"brxe-image fr-content-section-bravo__media gbrx-a1653c tag\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"393\" height=\"295\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-5.png\" class=\"css-filter size-full\" alt=\"Imagen 5\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-5.png 393w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-5-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 393px) 100vw, 393px\" \/><\/figure><figure id=\"b-1df731_lv075ugb\" class=\"brxe-image fr-content-section-bravo__media gbrx-1df731 tag\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"292\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-7.png\" class=\"css-filter size-full\" alt=\"Image 7\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-7.png 390w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-7-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/figure><figure id=\"b-da1ead_lv075ugb\" class=\"brxe-image fr-content-section-bravo__media gbrx-da1ead tag\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"293\" src=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png\" class=\"css-filter size-full\" alt=\"Image 8\" srcset=\"https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8.png 390w, https:\/\/en.ntsquare.com\/wp-content\/uploads\/image-8-16x12.png 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/figure><\/div><\/div><\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"featured_media":3851,"parent":0,"template":"","news-case":[91],"product-category":[6],"class_list":["post-3847","case-study","type-case-study","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news-case-spiral-freezer","product-category-spiral-freezer"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/3847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study"}],"about":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-study"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"news-case","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/news-case?post=3847"},{"taxonomy":"product-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/en.ntsquare.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product-category?post=3847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}