EN

Domů>PRODUKTY>Talířový mrazák

Horizontální mrazicí deska řady WA WF

ÚVODNÍ USTANOVENÍ

Such plate freezers can be used for freezing different products in trays, pans and boxes, suitable for seafoods, small-packed meat and other foods in blocks. The plates inside are placed horizontally so that  the products in trays or packs can be put on the plates for better freezing. 

  • FUNKCE
  • ÚDAJE
  • APLIKACE

●The refrigerant can be Freon, Ammonia or CO2

●Made out of sea water resistant Aluminum, food grade. The 25mm thick Square aluminum plate gives high strength, high corrosion resistance and thermal conductivity. The plate is automatic welded and has minimum deformation.

 Kryt je izolován jedním kusem polyuretanové pěny robustní konstrukce a minimalizace ztrát za studena eliminací kloubů.

The Square plate freezer’s enclosure is stainless steel. It can sustain the harsh marine environment and easy to clean.

PTFE Flexibilní hadicové spoje bez úniku, přírubové nebo závitové spoje. Hadice je pokryta opletem z nerezové oceli 304L.


◆ Efektivní velikost odpařovací desky: 2020 × 1252 (mm)

◆Freezing area:25.2m2

◆Freezing capacity:1500kg/round (Based on 15kg/block, block dimension: 600mm×400mm×80mm)

◆Plate number: 10;  Freezing layer: 10

◆Plate clearance: 55mm — 108mm

◆Liquid supply: Pump

◆Max refrigeration load:46kw (Evaporative temp: -35℃, Condensing temp: +35℃)

◆Infeed temp: +20℃  Outfeed temp.:-18℃

◆Liquid line:φ38  Gas line:φ76

◆Hydraulic station:(1)Motor power of oil pump: 1.5kw(380V/50Hz)

         (2)Set press. of oil pump:5MPa

         (3)Flow of oil pump:10L/min

         (4)Hydraulic oil: #46; 68kg (customized)

◆Installed power:1.5kw

◆Overall dimension:3460mm(L)×1900mm(W)×2990mm(H)

◆Weight:3600kg


Ideální je zmrazit ryby, krevety, maso, drůbež, hotové jídlo v zásobnících nebo krabicích. 

Seafoods
Drůbeží výrobky