EN

Početna>PROIZVODI>Spiralni zamrzivač koji se sam slaže

Samonosni spiralni zamrzivač

PREGLED

Samonosni spiralni zamrzivač je kompaktan i higijenski dizajn zamrzivača. U poređenju sa tradicionalnim spiralnim zamrzivačem niskog napona, spiralni zamrzivač koji se sam slaže eliminiše šine koje podupiru remen, što znači do 50% veću snagu smrzavanja sa istim otiskom stopala. Transporteri su gotovo 100% dostupni za čišćenje zahvaljujući uklanjanju tračne trake i bubnja. Zamrzivač je kombinirao vrhunski sustav čišćenja na mjestu (CIP). Otvoreni, lako čišći i pristupačni dizajn optimizuje sanitarne standarde i smanjuje zastoj sistema za čišćenje i održavanje. Ova značajka smanjuje onečišćenje i produžava životni vijek opreme sprječavajući nakupljanje otpada i pojednostavljujući postupak čišćenja. Sve šuplje cijevi su eliminirane na strukturnim dijelovima, a vodoravne površine su nagnute. Pogonski sistem u potpunosti radi na trenju pri kotrljanju, pa je potrebno manje podmazivanja od tradicionalnih spiralnih zamrzivača sa malim naponom.


  • KARAKTERISTIKE
  • SPECIFIKACIJE
  • PRIJAVE

● Jedinstveni dizajn remena sadrži proizvod u samostalnoj zoni smrzavanja, za nježno, jednolično rukovanje i vrhunsku higijenu.

● Vertikalni protok vazduha velike brzine dodiruje proizvod kroz sve naslage, pružajući ujednačene, brze i efikasne rezultate zamrzavanja.

● Spirala koja se sam slaže daje glatko, pouzdano i bez zaglavljivanja.

● Nema ukrašavanja božićnih jelki, pretjeranog rastezanja, „prevrtanja“ kaiša ili ručnog podmazivanja.

● Spiralni transporter koji se sam slaže može smanjiti napetost remena. Smanjena veličina motora, manje maziva, bez prevrtanja remena ili pretjeranog istezanja.

● Ventilator se nalazi na suvoj strani isparivača.

● Minimizira mraz i maksimizira prijenos toplote, vrijeme rada i proizvodnju.

● Niža cijena po funti.

●  Pokazatelji promjenjivog broja okretaja i vremena obrade.

● Dugi razmaci između odmrzavanja radi neprekidne obrade.

● Odgovornost jednog izvora za dizajn i performanse.

● Redno zamrzavanje za kontinuiranu proizvodnju.

● Precizna kontrola procesa.

● Veća efikasnost sa -40 F temperature hlađenja.

● CIP (čisto na mjestu), otvorena i higijenska struktura, lako se čisti.

Samonosni spiralni zamrzivač je idealan zamrznuti mesne kuglice, grumenci od mesa, prženi pileći dijelovi, pripremljena hrana i druga hrana malog otiska.