Sve kategorije
EN

Tanjir za zamrzavanje

Zamrzivač ploča je vrsta opreme za zamrzavanje kojom se zamrzavaju proizvodi u bloku pomoću različitih pločica isparavanja primjenom metode zamrzavanja kontakata. Postoje dvije vrste zamrzivača ploča prema smještaju, vodoravni i vertikalni tip. Horizontalni zamrzivač s pločicama može se koristiti za zamrzavanje različitih proizvoda upotrebom različitih ladica, tava i kutija na koje se stavljaju isparavalne pločice. Zamrzivač vodoravnog tanjura pogodan je za zamrzavanje plodova mora, malo pakirano meso i tako dalje. Okomiti zamrzivač s pločicama uglavnom je pogodan za ribolovne vučne mreže za zamrzavanje ribe u bloku ili za korištenje zemljišta za surimi proizvode, hranu za kućne ljubimce itd.

3 Proizvodi

Horizontalni tanjir za zamrzavanje (s kompresorom)

  • Dimenzija izgleda: 4350 × 1940 × 2950 mm
  • Efektivna veličina ploče: 2020 × 1252 (Š × Š širina mm)
  • Rashladno sredstvo: NH3 / R404A / R507
  • Nominalni rashladni kapacitet: 66.8KW (-30 ℃ / + 35 ℃)
  • Model kompresora: 6GE-34Y (2 seta)
  • Izlaz: 1080kg / serija
  • Način dovoda tekućine: Snabdijevanje tekućinom ekspanzijskim ventilom
detalji

Zamrzivač s policama (s kompresorskom jedinicom)

  • Dimenzija izgleda: 8520 × 2115 × 2360 mm
  • Efektivna veličina ploče: 5500 × 1200 (D × Š širina mm)
  • Rashladno sredstvo: NH3 / R404A / R507
  • Nominalni rashladni kapacitet: 105KW (-30 ℃ / + 35 ℃)
  • Broj ploča: 10 ploča, efikasno 10 slojeva
  • Izlaz: 3000kg / serija
  • Instalirana snaga: 3KW
detalji

Vertikalni tanjir za zamrzavanje (s kompresorom)

  • Dimenzija izgleda: 4090 × 1635 × 1340 mm
  • Proizvod za smrzavanje: 20 kg / kom le Cijela riba)
  • Temperatura dovodne i odvodne temperature: Temperatura dovoda: + 15 ℃ ; Izlazna temperatura: -18 ℃
  • Broj: 27 ploča, efektivni sloj 26
  • Vrijeme smrzavanja: 200min
  • Vrijeme ciklusa zamrzavanja: 220min
  • Izlaz: 1040kg / serija
detalji