EN

Начало>ПРОДУКТИ>Фризер за чинии

Продукти

Полуконтактна фризерна плоча GF (J) с хладилен агрегат

ПРЕГЛЕД

Рафтовият фризер, произведен от Square Technology, може бързо да замрази много видове продукти, като риба и скариди, черупчести мекотели, зеленчуци, разцепено месо, разфасовани птици и много замразени храни с малки опаковки. Плочите са поставени хоризонтално като рафтове, докато разстоянието между слоевете е фиксирано. Продуктите ще бъдат поставени на рафта за замразяване. За разлика от стандартните хоризонтални фризери с плочи, по-големият му размер може да бъде проектиран за по-висок капацитет на замразяване. Такива фризери за рафтове също могат да бъдат оборудвани с компресорен модул.


  • ХАРАКТЕРИСТИКА
  • СПЕЦИФИКАЦИИ
  • ПРИЛОЖЕНИЯ

◆ Това е комбинация от фризер и контакт фризер. Продуктът се свързва с хладилната алуминиева плоча в долната му част, докато вентилаторите издухват хладен въздушен поток през горната и страничната част на продукта.
Плочата е изработена от морски алуминий. Хладилният агент пътува през множество канали вътре в алуминиевата плоча. Плочата е лека, здрава, устойчива на корозия и с добра топлопроводимост.
Рамката е от горещо поцинкована стомана, силно устойчива на корозия.
Заграждението е изолирано с едно парче полиуретаново разпенване, за да се осигури здрава структура и да се минимизират загубите на студ чрез премахване на фугите.
Фризерът е оборудван с вграден немски компресорен агрегат Bitzer. Той е с висока енергийна ефективност. Хладилната система може да има един, два или три компресора, работещи едновременно, в зависимост от действителното хладилно натоварване.


● Капацитет на замразяване:> 3000 кг / партида (на база: 15 кг / блок, размер на блока: 600 мм × 400 мм × 80 мм)

Номер на чинията: 10 Замразяващи слоеве: 10

Площ на замръзване на плочата: 5500mm × 1200mm

Просвет на плочата: 144 мм; Чист просвет: 110 мм

Хладилен агент: R717

Доставка на течност: Помпа

Хладилен товар: 105kw (+ 35 ℃ / -35 ℃) (с въздушен охладител)

Температура на подаване: +20℃ Температура на подаване: 18℃

Скорост на въздуха между плочите: 2m / s

Габаритни размери: 8520 mm (L) × 2115 mm (W) × 2360 mm (H)


● Идеален е за индивидуално замразяване на риба, скариди, готови ястия, птици и други малки опаковани .

Продукти от домашни птици

Дарове

Удобни / консервирани продукти